大蒜薯条鸡肉串碗——更广为人知的是,这周你的生活中一定要用到的一种希腊风味“街头小吃”碗。烤希腊卤汁鸡肉串,碗式配烤西葫芦,自制大蒜薯条,酸奶黄瓜,新鲜的夏季樱桃番茄。这些碗拌起来很简单,里面都是新鲜的食材,色彩斑斓,美味可口。这是一顿完美的晚餐,适用于任何一个夜晚,整个夏天。

头顶上的照片是鸡肉串碗和蒜味薯条

我提到了周日本周我的家人都在城里。如果你一直在阅读一段时间,那么你就知道我的兄弟们都是关于蛋白质重的饭菜。他们喜欢肉,他们喜欢土豆,他们可以没有任何绿色。我希望我夸大了,但这一切都是真的。我的五兄弟中的每一个都可以从烤的鸡肉和米饭中过来,并且很开心。虽然他们做了辣调味汁和这样的东西,所以他们可能会感到无聊......最终。

在这里输入我姐妹的侧视。

总之,重点是他们喜欢鸡肉菜,他们喜欢任何带大蒜和土豆的菜。我大哥克莱顿?他特别喜欢陀螺。更确切地说,这是一个羊肉陀螺,里面有很多特制的酱料、洋葱和所有的配料。每次他来镇上,都求我做羊肉圈,到现在我还没做过。总有一天我会的。但今天我要和大家分享我的简单的“解构式”陀螺,里面有牛至卤鸡,蒜味薯条,酸奶黄瓜,以及所有美味的配菜。这是一种更健康,更简单的陀螺。

这些碗是周日晚上的晚餐。它们实在太好吃了,所以我决定周一再做一次。我试着把它们做得漂亮点(我不喜欢照片),这样我今天就可以分享食谱了。

烤肉串鸡肉串

如果你是Souvlaki的新手,那就是希腊腌肉肉,牛至,大蒜和柠檬。您可以使用各种肉,但鸡肉和羊肉是最常见的。腌料非常简单,牛至,辣椒粉,大蒜和柠檬真的很长,又一次地创造了一个温柔和美味的鸡肉串。自从我从未准备好播出时间,我更愿意做一个快速的鸡肉。大多数时间15分钟就是我所拥有的一切,所以我做了它的工作。你知道,它仍然很好。

腌制鸡肉的时候,我喜欢开始做蒜味薯条。哦,这些薯条。我爱死他们了。

是的,你需要打开你的烤箱来炸这些薯条(或者如果你有一个空气炸锅,你当然可以空气炸制它们)。我保证这些薯条绝对物有所值。他们的使这些碗。炸薯条的关键是加入正确的大蒜,使其是美味的,而不是压倒性。我喜欢在烹饪之前和之后添加一点味道。然后用牛至和片状海盐完成。

烤盘上的大蒜薯条

好了,薯条在烤箱里,现在是烤鸡串和西葫芦的时候了。

鸡肉和西葫芦烤好之后薯条也就完成了是时候开始组装了。

其余的碗完全取决于您,但我鼓励您添加以下内容。

首先,加热馕饼或皮塔饼。两种都不错,但在这里我们更喜欢馕饼(关于如何制作的视频)。但我相信你可能已经猜到了。面包将充当你碗的底。

接下来你需要酸奶黄瓜。这是一种以希腊酸奶为主的酱汁,里面有黄瓜、柠檬和莳萝。很简单,在家就能做这道菜或者从你当地的Trader Joe 's或Whole Foods买一些。不管怎样,去弄点酸奶黄瓜吧。这是做任何种类的鸡肉串的必备品。

鸡肉串碗和大蒜薯条的特写照片

现在,在“沙拉”项目上分层。对我来说,这意味着切碎的莴苣、与鸡肉一起烤的西葫芦、圣女果和一点羊乳酪(拍照时我忘记了,抱歉!)这是你可以真正享受乐趣的地方,添加你的最爱,萝卜,黄瓜,橄榄,洋葱,任何你喜欢的!

最后,加入薯条和鸡肉串——就完成了!

我得承认,这不是30分钟的晚餐。不,从开始到结束需要一个小时。我知道这可能会花很多时间,尤其是在工作日晚上,但如果你能摇摆,你一定要试一下这些碗。它们很健康,是夏季农产品的好原料,非常美味。这是一周中任何夜晚的完美夏季主食食谱。

头顶上的照片是鸡肉串碗里的大蒜薯条和鸡肉串

如果你用大蒜薯条做了这些鸡肉串碗,记得留言或者给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力来回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了带上我Instagram!看你们所有食谱的照片是我的最爱!BOB娱乐下载

鸡肉串碗配大蒜薯条| halfbakedharvest.com #希腊#健康食谱#晚餐#夏季食谱BOB娱乐下载
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营养信息只是一个估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性是不能保证的。

菜谱

蒜蓉炒鸡串碗。

主要成分:
准备时间 30. 分钟
做饭的时间 30. 分钟
总时间 1 小时
6
卡路里 447千卡

成分

  • 2去骨去皮的鸡胸肉,切成一口大小的块
  • 4汤匙特级初榨橄榄油
  • 2茶匙烟熏辣椒粉
  • 2汤匙切碎的新鲜牛至
  • 1小的葱,切
  • 2丁香大蒜,切碎或磨碎
  • 取一个柠檬的皮和汁
  • 1红椒碎
  • 粗盐和黑胡椒
  • 2西葫芦,切成1/4英寸的片
  • 1/2崩溃羊乳酪
  • 6新鲜的皮塔饼或烤饼,热的
  • 1酸奶黄瓜,商店买的或自制的
  • 1樱桃西红柿,减半
  • 鹰嘴豆泥和切碎的莴苣,上桌

大蒜薯条

  • 1/4特级初榨橄榄油
  • 2蒜瓣,切碎或磨碎
  • 3.汤匙切碎的新鲜牛至
  • 粗盐
  • 4中等大小的红褐色土豆,切成1 / 4英寸厚的火柴棒

指令

  1. 1.把鸡肉、橄榄油、辣椒粉、牛至、青葱、大蒜、柠檬汁、柠檬皮、碎红辣椒和一大撮盐放在一个一加仑大小的拉链袋子或碗里。腌15分钟或在冰箱里过夜。

    同时,让薯条。将烤箱预热至425度F.

    3.在一个小碗里,把橄榄油、大蒜、牛至和盐搅拌在一起。将土豆火柴棍放在一个大碗里,倒入一半的大蒜混合物。轻轻翻动。将薯条均匀地铺在烤盘上。烤15 - 20分钟,然后翻面,把烤箱温度降低到400华氏度,再烤15 - 20分钟。从烤箱中取出,加入剩余的蒜油。

    4.把你的烤架、烤盘或煎锅调到中火。将西葫芦与剩下的一汤匙橄榄油、一撮盐和胡椒一起搅拌。拿串肉,把鸡块串起来。另外,你也可以在425度下烤鸡15-20分钟。

    5.烤串,直到轻轻烧焦并煮熟,偶尔将它们整理烹饪,总计约10到12分钟。在同一时间,烤夏南瓜直至轻轻烧焦,每侧3-4分钟。从烤架中删除所有内容。

    6.上桌时,将酸奶黄瓜酱铺在热的馕饼上。加入生菜,西红柿,西葫芦和羊乳酪。上面放上薯条和鸡肉。如果需要的话,可以加一块鹰嘴豆泥。吃!

鸡souvlaki碗水平的照片用大蒜油炸物