我有最好的周一为你的食物。

希腊鸡肉串和米饭肉饭配腌蔬菜+羊乳酪酸奶黄瓜|半烤收获

希腊!

在任何一天的一天，希腊食物都很美味，但它肯定有助于让你度过一个星期一，不要思考？

你们还记得上周我说过八月到处都是夏季食物?我真的想在夏天的最后一个月里吃所有能让我感到夏天的东西吗?好吧，我真的没有开玩笑。我对八月份所有的新鲜农产品都很着迷。我很兴奋能想出创造性的方法来最大限度地利用这一切。

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虽然我可能要扔掉一些巧克力食谱，而那些与夏天无关。BOB娱乐下载由于周末的某种原因，我无法停止思考巧克力。可能是因为我的巧克力情人妈妈回来了几天，所以我想制作所有关于巧克力的东西。你看，当谈到我的妈妈和她的巧克力（和我也是如此而言）禁止果实混合。

除非是香蕉或者日期。香蕉和日期是我唯一的两个例外。

我也觉得我应该告诉你，如果你见过任何覆盆子，樱桃或草莓在我发布的任何东西上，你都可以保证我把它们放在那里。这也意味着我可能会挑选浆果并分开吃它们。我只是没有巧克力的女孩的水果。白巧克力，当然，但不是巧克力巧克力。

所以，我在采纳建议。什么都没做。

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好的，抱歉我的所有太常见的转移，但我善待我的巧克力。

供你参考——无论什么季节，我们都应该认真对待我们的巧克力。

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对希腊食物。

我做了希腊盘子!不是碗，因为我喜欢碗食物全部这时间，所以我去了盘子。你可以把它放在一个碗里，但对我来说，无论如何，金属板似乎更好。

这些盘子吗?他们什么都有。我说的一切，是指一切都好。我们说的是希腊鸡肉、腌制蔬菜、肉饭、酸奶黄瓜、西红柿、羊乳酪和自制皮塔饼。

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你有没有希腊苏维拉希？去年夏天我制作了Salmon Souvlaki并爱上了味道。所以我用过那个配方，但是为鲑鱼交换了鸡肉。如果你想，你可以使用三文鱼，牛肉甚至猪肉或羊肉。我认为猪肉是希腊传统使用的东西，但我打赌羔羊也很美味！

我用迷迭香茎代替串鸡肉。今年夏天，我在网上看到了很多这样的广告，我一直想尝试一下。茎棒棒极了，因为当迷迭香给肉调味的时候，它们可以完美地用作烤肉串。这很好，因为它们会弯曲。这使得把它们装到盘子上切实可行。万岁!

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我有鸡肉souvlaki下来，但我需要一些碳水化合物来搭配它。每顿饭都需要一点碳水化合物。它确实如此。

所以我做了这个很简单的肉饭。这是一种米粉(我用的是全麦)和印度香米的混合物。这道菜超级简单，非常适合搭配少量鸡肉和夏季蔬菜一起吃。

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啊，美味的烤夏季蔬菜。我用一点羊肉串调味汁腌了一下。腌料可以让菜做起来又快又简单，但也给蔬菜增加了味道。最重要的是，酸奶酪。我认为没有酸奶黄瓜酱和羊乳酪的希腊餐是不完整的。当然，任何希腊菜都需要与新鲜的食物搭配自制的皮塔饼真正完整。

哦，和吨的新鲜草药。我用了很多莳萝，罗勒和牛至。这么好。

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营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

食谱

希腊鸡肉店和米饭板材w /腌制蔬菜+ feta tzatziki。

由halfbakedharvest

课程:主菜
菜式：希腊
关键词：鸡肉、烤肉串

一个新鲜和夏季希腊鸡肉盘

准备时间 25. 分钟
厨师时间 25. 分钟
总时间 50. 分钟
祭品 4.祭品
卡路里 846.千卡

成分

蔬菜+鸡肉souvlaki

  • 1磅无骨鸡胸肉切成块
  • 1/4杯子新鲜的柠檬汁
  • 1/4橄榄油
  • 2汤匙香醋
  • 1汤匙熏辣椒粉或辣椒粉
  • 1汤匙新鲜莳萝
  • 1汤匙新鲜的牛至
  • 3.丁香大蒜剁碎或磨碎
  • 1/2茶匙盐+ 1茶匙胡椒
  • 6.嫩枝新鲜的迷迭香可选的
  • 2辣椒切入四分之一
  • 1英寸夏南瓜切成1/4片
  • 1英寸小茄子切1/4英寸圆形
  • 1杯子圣女果减少了一半
  • 1批次[Tzatziki |//www.chianxujia.com/greek-salmon-souvlaki-gyros-with-tzatziki/]
  • 4.盎司羊乳酪粉碎
  • 温暖[皮塔饼面包|//www.chianxujia.com/traditional-greek-pita -bread/]用于服务

饭

  • 3.汤匙黄油
  • 1/2杯子orzo面食如果需要，可以免费使用麸质
  • 1杯子白或棕色的印度香米或茉莉花米
  • 1丁香大蒜剁碎或磨碎
  • 2 1/2杯鸡汤或水
  • 1/3杯子卡拉马塔橄榄
  • 1/4杯子新鲜香草或2汤匙罗勒佩斯托
  • 2汤匙松子

指令

  1. 在中等尺寸的碗或玻璃测量杯中结合柠檬汁，橄榄油，醋甘菊醋，熏辣椒粉，莳萝，牛至，大蒜，盐和胡椒。将鸡肉加入加仑尺寸的Ziplock袋，并将鸡肉倒在鸡上，折腾，确保鸡肉完全涂上调味料。放在冰箱里。将蔬菜添加到碗中，并与剩下的腌料折腾。搁置。
  2. 做米饭。用中火加热10-12英寸的平底锅。加入黄油和米粉。让意面稍微变金黄，烤大约2分钟。加入米饭，再烤2分钟。加入大蒜，多煮30秒，直到大蒜变香。慢慢倒入鸡汤，将混合物煮沸。沸腾后，盖上盖子，小火煨。炖20-25分钟。
  3. 同时，预热烤架至中火。
  4. 抓住你的迷迭香，将草药远离其木质茎。将鸡拧到迷迭香茎上（或只是使用串联），在你去的盘子上放在盘子上。
  5. 鸡肉每面烤3-4分钟，轻翻2-3次，直到鸡肉熟透并有轻微的烧焦痕迹。烤鸡的时候，把西葫芦和茄子片每面烤4分钟，或者烤到茄子变软。烤红辣椒大约5分钟，在烹饪过程中翻转一到两次。你也可以用烤盘来做，或者用炉子来做。把烤架上的所有东西都拿掉。
  6. 用叉子将米饭卷起来，然后在卡拉马塔橄榄，松果和新鲜的草药中搅拌。
  7. 将米除以平板或碗之间。将一些烤蔬菜+西红柿加到每个板上，然后是1-2鸡肉串。撒上羊乳酪奶酪并用温暖[皮塔饼面包|//www.chianxujia.com/traditional-greek-pita -bread/]和[tzatziki |//www.chianxujia.com/greek-salmon-souvlaki-gyros-with-tzatziki/]。

配方笔记

在我开始做任何事情之前，我总是准备好我的[Tzatziki | //www.chianxujia.com/greek-salmon-souvlaki-gyros-with-tzatziki/]。这样它就有时间放在冰箱里，味道可以一起修复。

希腊鸡肉串和米饭肉饭配腌蔬菜+羊乳酪酸奶黄瓜|半烤收获

现在这看起来有多健康（和好）？告诉你，星期一的完美食物。