把你每天吃的鸡肉换成这款泰国花生鸡配辣酸橙芒果。用快煲、慢炖或在炉子上(大约30分钟)快速煮熟。使用食品储藏室的食材,如高蛋白鸡肉、香料、泰国咖喱酱、花生酱和奶油椰奶。它非常酱汁,奶油味,有点辣,健康,非常美味。每碗都配上米饭,再配上撒有甜柠檬粉的芒果。你将拥有完美健康的花生鸡,可以在一周的任何一个晚上享用。

头顶上的照片是周末泰式花生鸡配辣酸橙芒果

不知道你的鸡肉晚餐是怎么长大的,但我的不包括花生鸡。它根本不像我父亲的作品鸡肉米饭晚餐.事实上,我不记得我是什么时候接触到花生鸡的。那一定是我开始给家人做饭的时候。也许在我高中的时候?我真的不确定。我想说的是,很长一段时间以来,我都不知道有像这种鸡肉这样的菜肴存在。我认为花生酱的唯一正确用途是要么做一个非常好的花生酱三明治,要么在我妈妈的特别K-Bar(她很出名)。

花生酱和鸡肉结合在一起的想法对我来说是完全陌生的。但现在这是我最喜欢的口味组合之一,可以在平常的工作日晚上改变口味。我相信大多数人都不会感到惊讶。多年来我一直喜欢泰式美食。它的颜色和味道非常丰富,不仅美味,而且制作起来也很有趣,更不用说它还非常健康。

我想说的是,我在成长过程中并不喜欢今天的食谱,但我确实希望我有。当你对典型的鸡肉和米饭组合感到厌倦时,这款花生鸡是理想的工作日晚餐。

加工鸡的准备照片

的灵感……

这个食谱的灵感来自两个方面。首先,现在我脑子里一直都有春季食谱。BOB娱乐下载我渴望大量新鲜的药草,颜色和食谱,仍然感到丰盛,但这是很好的过渡食谱,引导我们进入春天…在短BOB娱乐下载短8天!

其次,我一直收到许多要求使用即时锅的新方法。这一概念对我来说感到漂亮和令人兴奋。虽然我会说我花了一段时间来测试并得到正确的。

即食锅中泰国花生鸡的准备照片

这正是如何制作这个......

正如我提到的,这可以在即时壶,慢炖锅,或在炉顶上。我更喜欢使用即时锅,但是任何方法都很棒。这即时壶我做的鸡肉总是非常嫩,永远不会干,而且很容易做。

先用泰式红咖喱酱还有姜粉,这是制作美味鸡肉的关键。把鸡肉烤一下使它更有味道。然后加入新鲜罗勒,香菜,另外泰式红咖喱酱.搅拌一切,然后加入椰奶。

接下来,加入一丝酱油和鱼酱的飞溅。如果您不喜欢鱼酱,您肯定可以使用低钠酱油。但是,当我似乎最近看起来很奇怪,我建议给鱼酱试一试。它增加了一个非常咸味的咸味。

如果使用即时锅,请锁定盖子并让它做它的事情。

顶上的关闭周末泰国花生鸡照片用辣石灰芒果

接下来......花生酱。

鸡肉完全煮熟后,把花生酱搅拌到酱汁里是很重要的。我发现之前加入花生酱的时候,鸡肉要么烧焦了,要么酱汁的质地很奇怪。

最后用酸橙汁收尾。

我想让你知道,鸡肉周围会有大量的花生酱。酱汁冷却后会变稠,但我们喜欢在鸡肉上淋上额外的酱汁。所以根据你的喜好使用酱汁。

旁边有角度的照片泰国花生鸡与辣石灰芒果

加入一些辛辣的酸橙芒果。

基本上这就是萨尔萨酱,但我们要叫它辣酸橙芒果酱。虽然没必要,但我觉得配上这只花生鸡的香味非常美味。它也增加了热带耀斑。

完成一些蒸米饭,加入一些切片的黄瓜,撒上烤的花生,加上一些新鲜的草药。或者,您可以在自己或糙米上为整个谷物选择的鸡肉和酱汁服务。米粉也很美味。

就像那样,晚餐完成了。它很漂亮,它很容易,它也很健康。您可以为烤的西兰花或蒸的Bok Choy提供服务,以添加绿色。

简单和容易的…是的。但也很美味。

寻找其他30分钟的餐点...尝试一些这些

顶上的关闭周末泰国花生鸡照片用辣石灰芒果

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Weeknight泰国花生鸡辣酸橙芒果|半烤收获
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营养信息只是一个估计。本网站上任何配方的营养信息的准确性都无法保证。

食谱

平日泰式花生鸡配辣酸橙芒果

主要成分:

这道菜在你的速溶锅,慢炖锅,或在炉子上,使用食品储藏室的材料快速做出。它非常酱汁,奶油味,有点辣,健康,非常美味。

准备时间 15 分钟
厨师时间 15 分钟
总时间 30. 分钟
6
卡路里 358kcal.

成分

辣的石灰芒果

  • 1芒果,大块
  • 1Jalapeño,播种,切碎
  • 柠檬汁和柠檬皮

指令

炉顶

  1. 1.用2汤匙泰式红咖喱酱,姜和1汤匙油搅拌鸡肉。静置5分钟。

    2.在一个大的荷兰烤箱或锅里用中火加热两汤匙油。加入鸡肉,两面煎至棕色,约2分钟。加入剩下的泰式红咖喱酱,罗勒和香菜。

    3.把热量降到最低。加入椰奶、酱油、鱼露(如果使用)和1/4杯水。部分盖上盖子,用文火炖20-30分钟,或直到鸡肉煮透。拌入花生酱和酸橙汁。慢炖至变稠,约5分钟。注意,将会有很多酱汁。

    4.制作辣石灰芒果。将所有成分结合在碗中。

    5.在米饭上养鸡和酱汁。顶部配有烤花生,黄瓜和辣石灰芒果。

即时壶

  1. 1.用2汤匙泰式红咖喱酱,姜和1汤匙油搅拌鸡肉。静置5分钟。

    2.将速溶锅设置为培养。将2汤匙油和鸡肉加入速溶罐,在两侧均匀,直至褐色,约2分钟。加入剩下的泰式红咖喱酱,罗勒和香菜。关闭即时罐。加入椰奶,酱油,鱼酱(如果使用)和1/4杯水。在高压上盖住8分钟。

    3.完成烹饪后,使用自然或快速释放功能。搅拌在花生酱和石灰汁。将速溶锅炒,煮沸,煮沸5分钟或直到酱汁增厚。注意,会有很多酱汁。

    4.制作辣石灰芒果。将所有成分结合在碗中。

    5.在米饭上养鸡和酱汁。顶部配有烤花生,黄瓜和辣石灰芒果。

慢煮锅

  1. 1.用2汤匙泰式红咖喱酱,姜和1汤匙油搅拌鸡肉。静置5分钟。

    2.在一个大的荷兰烤箱或锅里用中火加热两汤匙油。加入鸡肉,两面煎至棕色,约2分钟。加入剩下的泰式红咖喱酱,罗勒和香菜。把鸡肉放到慢炖锅里。加入椰奶,酱油和鱼露(如果需要的话)。盖上慢炖锅,低火煮6-8小时,高火煮3-4小时。

    3.取下盖子,在花生酱和石灰汁中搅拌。煮20-30分钟,加厚酱汁。注意,会有很多酱汁。

    4.按照上述指示完成

周末泰国花生鸡水平照片用辣石灰芒果