该吃夏日煎饼了。

甜樱桃荞麦煎饼配波旁黄油糖浆+培根| halfbakedharvest.com @hbharvest

你们都知道我对早餐和早午餐的热爱,所以你们一定有个想法,像这个巨大的甜樱桃荞麦煎饼可能就要来了。我是说,到处都是夏天的浆果和农产品??是的,这是必须发生的!

还有,伙计们,周五快乐!

我得说,我已经为周末做好了准备。这是一个漫长、忙碌、劳累的一周,但是非常棒!拍了三张非常大的照片,一切都很顺利。我很高兴能和你们分享,下周你们就会知道。提示:这都是关于夏季娱乐!剩下的要等很久了,但我保证,当我终于和你分享的时候,一定会很有趣,值得等待。这里我只是建立了一个预期。

Muahahaha ! !吗?

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总之,重点是,我很高兴今天是周五。

我没有别的计划,除了做饭,我很想投身其中。哦,我决定今天或明天加入snapchat的配方,所以请继续关注(用户名:hbharvest)。

哦哦!很明显,我在做一堆又一堆的这种煎饼,因为它们显然就是夏日早餐的全部内容。

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这是交易。我特别喜欢樱桃,所以做樱桃煎饼对我来说是必须的。

不知什么原因,樱桃、波旁威士忌和培根的味道听起来真的很吸引我,所以我就试了。嗯,是的,这是一个很棒的组合,我很高兴我尝试过。这些煎饼其实是荞麦煎饼,我觉得和甜樱桃和咸肉搭配起来非常好吃。不知道为什么,但真的很有效。

也就是说,如果你不喜欢荞麦,或者手头没有荞麦粉,你可以用全麦面粉代替,或者用更多的通用面粉。不管怎样,只要你有樱桃、培根和枫糖,这些煎饼就会非常棒。

好吧,我猜如果你不吃培根,它肯定可以被省略,但我必须说,培根给这堆东西增加了一点特别的东西。这句话出自一个不怎么喜欢培根的女孩之口。我知道,我知道,什么?我只喜欢某些特定的东西,其中之一就是这些煎饼。培根的咸味与甜樱桃和波旁糖浆完美融合。

它是不真实的。

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就这样,我的周末计划就一成不变了。做饭,放松,可能会叠衣服,处理我堆积如山的收件箱,吃完所有甜樱桃煎饼,配上波旁糖浆和培根。

是的,请。

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营养信息只是一个估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性是不能保证的。

菜谱

甜樱桃荞麦煎饼配波旁黄油糖浆和培根。

由halfbakedharvest

课程:早餐,餐后甜点
菜:美国
关键字:培根,波旁威士忌,荞麦,黄油,樱桃,煎饼

该吃夏日煎饼了。

准备时间 15 分钟
做饭的时间 30. 分钟
总时间 45 分钟
6
卡路里 401千卡

成分

  • 2新鲜或冷冻的去核樱桃减少了一半
  • 1汤匙黄油
  • 1汤匙波本威士忌可选
  • 1又1/2中筋面粉
  • 1/2荞麦粉或者全麦面粉,或者更多的通用面粉
  • 2茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙
  • 2白脱牛奶
  • 2鸡蛋
  • 1汤匙香草
  • 6 - 8脆片煮熟的熏肉
  • 鲜奶油为服务
  • 新鲜的樱桃为服务

波旁奶油糖浆

  • 3/4枫糖浆
  • 1/4波本威士忌可选
  • 2汤匙盐黄油

指令

  1. 预热烤箱至华氏425度,在烤盘上铺上羊皮纸。
  2. 在烤盘上,搅拌樱桃,黄油和波旁威士忌(如果需要的话)。放入烤箱烤20-25分钟,直到樱桃分解并焦糖化。从烤箱中拿出来。
  3. 同时,在一个中等大小的碗里,混合面粉,荞麦粉,泡打粉和盐。加入白脱牛奶,鸡蛋和香草精,搅拌均匀,确保不要过度搅拌,凹凸不平的煎饼面糊才是好的煎饼面糊!
  4. 樱桃烤好后,轻轻地将樱桃和锅里剩下的汁液倒入面糊中。同样的,不要过度搅拌,否则你会得到粉红色的煎饼。让面糊在桌面上静置5-10分钟。
  5. 在一个小平底锅里,混合枫糖浆,波旁威士忌和黄油。煮滚,煮2分钟。熄火,保温食用。
  6. 用中火加热煎锅。用黄油或烹饪喷雾涂上油脂。在热锅中央倒入大约1/4杯的煎饼面糊。煮到表面出现气泡。用抹刀轻轻把煎饼翻过来,另一边煎一分钟,或者煎到金黄色。对剩余的面糊重复上述步骤。
  7. 煎饼上放上脆培根、鲜奶油和大量的波本枫糖浆。吃! !
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夏天最好的煎饼堆…真的。

祝你周五快乐!

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