意大利面南瓜加彩虹甜菜。

2017年1月18日

毫无疑问，这是最棒的南瓜意大利面。

意粉壁球Aglioé用的Olio彩虹查德|halfbakedharvest.com @hbharvest

我得承认，我非常喜欢意大利面南瓜的各种搭配。这是我最喜欢的蔬菜之一，也是唯一一种我可以真正取代像意大利面那样的碳水化合物的蔬菜。我知道我表妹艾比更喜欢南瓜意面而不是真正的意面。我不确定我能做到那一步，因为好吧，真正的意大利面永远是最好的，但意大利面南瓜在我最喜欢的食物清单上高居榜首!

为什么这个食谱是最好的呢?因为它非常简单，非常简单，超级健康，而且非常好。

它总共有七种配料。是的,请!只有意大利面南瓜，橄榄油，大蒜，碎红辣椒片，瑞士甜菜，帕尔马干酪，盐和胡椒。就像最基本的食材，但我保证，这是最好的。这是意大利制造的超级健康食品，谁不喜欢呢。

所以你们!除了意大利面，我还得告诉你一些随机的事情。《吉尔莫女孩》之类的。我终于读完了新的《吉尔莫女孩》，《生命中的一年》。我从感恩节到现在才看完，但你要明白，我几乎不看电视，所以我能看完真的是个奇迹。我甚至设法不让互联网破坏结果，这可能是自从它无处不在以来最困难的事情之一。

不管怎样，我看了四季，伙计们，我不知道。我不想剧透给那些还没看过的人，但我不确定结局。我的意思是，不要误会我的意思，我喜欢它的每一分钟，想看一遍又一遍(意思是:需要更多的时间)，但结局让我有点不知所措。好消息是，结局还有很多要讲，这意味着更多的集是必须的。我的意思是,对吗?希望Netflix的高层可能在看，因为我很想看更多剧集。

你们和我在一起，对吧?

还有，你觉得罗蕾莱和罗里会参加"一月健康"吗我觉得他们不会参加。对吉尔莫女孩来说，没有甜甜圈、馅饼、披萨和汉堡的生活将是什么?是的，他们永远不会。

所以啊,不管怎样。这鱼翅瓜!除了美味健康之外，它还包括一些我最喜欢的意大利风味。大蒜，红辣椒片和帕尔马干酪。我知道，你们有些人可能会觉得一杯帕尔马干酪有点放纵，但当你晚餐吃了所有的南瓜意面时，你必须加奶酪。你必须这么做!

不过，如果你们中有素食者想做这道菜，我觉得可以代替帕尔玛这素食将是不可思议的。它不会像真正的帕尔马干酪那样融化在意大利面里，但它的味道会非常棒。所以，如果你完全反对奶酪，我强烈建议你走这条路。那么这道菜就是百分之百的素食——酷。酷。

剩下的就是老老实实这么简单。烤面条的南瓜，煮橄榄油，大蒜和红辣椒碎爆香大蒜已焦糖。加入彩虹甜菜，南瓜和奶酪和折腾，折腾，折腾。

完毕。

吃了。百胜。

彩虹甜菜是在最后一分钟的补充。我已经把目光投向它的杂货店货架最后几周的时间和令人头大我的大脑的有趣的方式来使用它，它只是这么漂亮。但由于某些原因我就是不觉得好玩，或者使用它不同的方式的。我一直在想在汤使用它，但那种感觉，“在那里做那”。然后，当我正打算意粉壁球AglioËOlio餐厅的这种健康的版本，我知道，唐莴苣将是完美的绿色除了圆了这个已经蔬菜包装一顿！

如果你想给这道菜增加一点蛋白质，我推荐大蒜虾或烤鸡。你也可以加入扁豆作为蔬菜的选择!

我喜欢意大利面，我是说南瓜，但我发誓这尝起来就像意大利面。诚实的。

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