welp,它是面包的季节。

盐渍蜂蜜黄油玉米面包奶油蛋卷汉堡包|halfbakedharvest.com

通过面包,我确实意味着你的汉堡。

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我知道让汉堡包是一个额外的一步,但对我来说,这是一个值得拍照的一步。生活在我住的地方,面包选择老实说,诚实地没有那么令人敬畏,所以在寻找汉堡包时,我的选择几乎是我兄弟的爱的白色。

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那些面包适用于奶酪和番茄酱的普通汉堡,或者这汉堡,所有你需要一个简单的孩子面包。但是当汉堡有一些嗯 - 态度时,就像这些,这些哦,哦,哦,这些。你想要用一个非常好的面包赞美他们。

底线,每个好汉堡都需要一个有价值的面包。

所以我想,比玉米面包的跳水食物更好?这只是一个经典的夏季饼干主食。纪念日几乎没有一个星期,是时候开始破坏野餐食谱了。BOB娱乐下载

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这些面包是几乎任何汉堡的完美最终附件。如果你想要更咸的汉堡,你可以离开盐渍的蜂蜜黄油,但如果你正在做一个辣汉堡或甚至是一个南部的汉堡,那么蜂蜜对真的很好。这完全取决于你。

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尽管如此,能够用盐渍蜂蜜黄油抗拒用烤箱直接进入烤箱,需要一些意志力。如果你是面包情人,我肯定会建议额外的建议。实际上,如果你碰巧在下晚上遇到任何左侧,你甚至可以作为晚餐滚动。哦,或用嗯,更多的黄油和新鲜的蓝莓早餐?百胜。这里有这么多选择。

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它们非常快捷,易于制作。如果您的搅拌机有一个,您可以用手揉搓面团或使用面团钩子。我和我的混音器一起去了,因为我在这一天的同时制作多件事,我真的需要我的手。这就是为什么我爱我的搅拌机,它让我手要继续工作!

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3.456.

营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

食谱

咸蜂蜜黄油玉米面包布里奥切汉堡小面包。

半纤维圆顶

课程:面包
菜式:美国人
关键字:小圆面包,黄油,芝士汉堡,玉米面包,蜂蜜

所以我想,比玉米面包的跳水食物更好?这只是一个经典的夏季饼干主食。纪念日几乎没有一个星期,是时候开始破坏野餐食谱了。BOB娱乐下载

准备时间 20. 分钟
做饭的时间 15. 分钟
总时间 2 小时 35. 分钟
8面包
卡路里 399.kcal.

原料

  • 1杯子温水
  • 3.汤匙温暖的牛奶
  • 1 1/2汤匙活性干酵母
  • 1/3杯子蜂蜜
  • 2划分
  • 2面粉
  • 1 3/4黄玉米面
  • 微小的犹太盐
  • 2 1/2汤匙咸黄油软化

盐渍蜂蜜黄油(可选)

  • 4汤匙咸黄油软化
  • 1-2汤匙蜂蜜取决于您的味道

指示

  1. 在玻璃测量杯或玻璃碗中结合一杯温水,温暖的牛奶,酵母和约2汤匙蜂蜜。让坐下,不受干扰,直到泡沫,大约五分钟。同时,击败一个鸡蛋。
  2. 在一个大碗里,搅拌面粉,黄色玉米粉和盐。将黄油加入手指之间的面粉混合物,制作面包屑。在酵母混合物中搅拌,打鸡蛋并留下蜂蜜直至面团形式。刮到干净,粉碎的柜台和揉捏,舀起面团,在柜台上拍打并转动它,直到平滑和弹性,8到10分钟。或者您也可以使用配有面团钩的立式搅拌机,将其捏合约4-6分钟。面团将在粘滞的一面,但试着留下它粘滞。如果需要加入1汤匙面粉,以帮助面团聚集在一起,但它应该是粘性的。
  3. 润滑一个大碗,将面团塑造成球并将其添加到碗中。用塑料包装盖上碗,并在散装一倍的温暖的地方上升,一到两个小时。
  4. 用羊皮纸排队两条烘烤板。将面团分成8个相等的球,用于普通面包或16个相同的滑块球。轻轻滚到球中并在制备的烘焙板上排列三英寸。松散地用一件轻微的涂抹在非克利克喷雾或湿厨房毛巾的塑料包装,让面包在温暖的地方再次上升一到两个小时。
  5. 在烤箱的底部架上放置一个大的浅锅水,并将烤箱预热至400度F.
  6. 用一汤匙水搅打剩余的鸡蛋,刷在面包上面。烘烤,在烘烤过程中翻动烤盘,直到表面呈金黄色,大约15分钟或8-10分钟。完全冷却并在接下来的两天内使用或冷藏更长的时间。

盐渍蜂蜜黄油

  1. 将黄油和蜂蜜混合在一起。如果需要,请用黄油刷热面包。

食谱笔记

*从[Smitten Kitchen |改编的Broioche Bun测量http://smitthkitchen.com/blog/2009/07/light-brioche-burger-buns/。

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让我们做汉堡!