覆盆子姜核果Galette | halfbakedharvest.com @hbharvest

没有什么比这更适合盛夏的水果馅饼了,这个覆盆子姜核水果馅饼是最好的。

我没有秘密,以至于夏天的生产力是最好的。对此打招呼夏天的碗,这西葫芦烤,这些桃子松饼。今年8月,我有很多关于夏季农产品的新鲜想法,我等不及要和大家分享了!

说到哪个,7月份上周已经是怎么回事?!我既非常悲伤,非常兴奋......也非常焦虑......一切都同时。我悲伤的夏天正在这么快地移动,但兴奋地落下,更重要的是,半烘焙的收获饼皮的释放,就在拐角处。bob外围官网app但当然,这也意味着我同时发疯。我的意思是,如果它不卖什么?如果它卖,那么你们讨厌它。当我想到这本书的释放时,所有这些都贯穿我的头脑。我正在努力推出我大脑的所有消极情绪,只要肯定地思考,而不是做得更容易。

相反,我将所有的焦点放入工作中,这意味着为您创造美味的夏季食谱!BOB娱乐下载

BOB娱乐下载我很喜欢这道菜。

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馅饼是完美的夏日甜点,你真正需要的是派面团、新鲜水果和一点糖。

我要给你们扔个小曲线球给我的夏季核果和覆盆子配上一点新鲜姜。我不知道这对你来说是不是很奇怪,但对我来说,这听起来很美味,相信我,确实很美味。

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一个小背景故事。我的家人上个月一直很兴奋。我哥哥布兰登很喜欢姜,自从他上周来这里做前交叉韧带手术以来,他一直在这里和我父母休养。为了帮助他恢复,我做了很多姜的食谱,尤其是水果冰沙。BOB娱乐下载这家人不仅对姜感兴趣,而且现在也很喜欢冰沙。他们最喜欢的吗?水果冰沙加一点姜,令人耳目一新。

由于Brendan的手术,他目前正处于严重的药物中。严重的药物意​​味着一件事,便秘。对不起,那是相当钝的,但真的没有其他办法说出来。生姜被证明真的有助于“解决问题”。因此,布伦丹一直在摇晃我的房子(因为我们是邻居,是的,他很好地掌握了拐杖......这绝对不是他的第一次手术)要求冰沙有三倍的姜。这是一个严重的姜,但孩子们在一个使命。

不管怎样,这就是我不知道该如何结束的故事,除了我家人对冰沙和姜的痴迷启发了我在这个饼里放姜。

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那么,我们继续……

我把面团的制作方法保持得非常简单因为馅儿里有很多味道。

我使用了桃子,油桃,李子和樱桃的组合。我喜欢这个组合,但如果你想和一个或两个石头水果一起去,我会使用桃子和樱桃,或油桃和樱桃。我用一点红糖,姜和波旁的飞溅(当然是良好的措施)扔了这款水果,然后将混合物放在我的馅饼地壳里面,并用新鲜的覆盆子旋转。

烤好就可以了。

如此迅速,如此简单,如此美妙地好。

水果煎饼的好处是你可以使用任何你手头上的水果。如果你没有树莓,但有黑莓,那就试试吧!只要使用相同的测量方法,一切都会很好。

再配上一大勺香草冰淇淋,你就会得到最完美的周二晚上的款待……因为现在是夏天,所有的夏天夜晚都需要一个好的款待。<真理。

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营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

覆盆子姜核果馅饼

由halfbakedharvest

课程:甜点
菜式:美国人
关键字:水果甜点,水果酥饼,生姜甜点

一种美丽的水果馅煎饼,是用来分享的

准备时间 20. 分钟
做饭的时间 40 分钟
总时间 1 小时
8
卡路里 272千卡

成分

脆皮

  • 1又1/2面粉
  • 1/2茶匙犹太盐
  • 8汤匙无盐的黄油,冷+切成1/2英寸立方体
  • 3-6汤匙冷脱脂牛奶或水

填充

  • 3.切片核果
  • 1/4红糖
  • 1英寸新鲜的旋钮新鲜姜,磨碎
  • 1汤匙波本威士忌(可选的)
  • 1汤匙玉米淀粉
  • 半个柠檬的汁
  • 1又1/2新鲜的树莓
  • 1
  • 撒糖用的粗糖

指令

  1. 1.把中筋面粉和盐放在一个大碗里。加黄油然后用手指把黄油搅入面粉中直到混合物变成小豌豆。加入3汤匙酪乳,用木勺搅拌,再淋更多根据需要(一次不超过一汤匙),直到面团完全合在一起(a很少有干燥的地方可以)。在撒了少许面粉的表面上轻轻地揉面团,直到没有干斑保持大约1分钟。现在你可以把面团盖上,放到冰箱里在你准备馅料的时候,或者长达一周。

    2.在碗里,搅拌在一起核果,红糖,姜,波旁威士忌(如果使用),玉米淀粉和柠檬果汁。

    3.现在从冰箱里拿你的面团。在工作台上再撒一层面粉,然后擀面到1/8英寸厚。放入铺有烤盘纸的烤盘将水果平铺在面团上,在面团周围留出1英寸的边缘。倒出剩余的果汁留在碗里的水果。撒上覆盆子。把面团的边缘叠在馅料上。刷地壳打好鸡蛋后,在面团上撒上粗糖。

    4.将Galette放入冰箱中15分钟或直到准备烘烤。

    5.烤箱预热至华氏400度。烤45-50分钟,或直到酥皮是金黄色的,水果是软的和焦糖的。让它稍微冷却。趁热或at常温下再加一大勺冰淇淋。

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一片水果味,姜味,夏日美味。