我给我们做了晚餐,简单的方法。

单盆秋天草药烤鸡用黄油烤野生米饭钉草 -  halfbakedharvest.com @hbharvest

和一个该死的瘾君子!有更好的吗?

事实上,我喜欢需要人帮忙的晚餐,但我真的很喜欢在厨房工作。嗯,大多数时候是这样的。有时候,让食物看起来漂亮是有压力的,这可能会有点困难。尤其是当你说食物很丑的时候,但大多数时候我都很喜欢。当然,有时我也会像你们一样,厌倦做饭。星期一是我最糟糕的一天,我真的不想做饭,但是我觉得我需要做饭。啊。我应该在开始听自己疲惫的倾诉之前就放弃。但我很难听从我的身体,尤其是当它告诉我不要工作的时候。我通常无视它,我没事,但不是周一,我什么都失败了。 Miserably.

可是今天是星期一,你还能指望什么?他们对我们都很苛刻。说真的,我应该待在床上。这是一个寒冷的雨天,需要把其他一切都抛在一边。我能学会吗?

单盆秋天草药烤鸡用黄油烤野生米饭钉草 -  halfbakedharvest.com @hbharvest 单盆秋天草药烤鸡用黄油烤野生米饭钉草 -  halfbakedharvest.com @hbharvest

这是你不应该错过的,一锅秋香草烤鸡。

这是我做过的最好的事之一。

单盆秋天草药烤鸡用黄油烤野生米饭钉草 -  halfbakedharvest.com @hbharvest 单盆秋天草药烤鸡用黄油烤野生米饭钉草 -  halfbakedharvest.com @hbharvest

这是每个人经典,最喜欢的晚餐都在一个锅里。没有额外的菜肴,只有一个锅。好的,那不是计算你可以用来为鸡肉服务的盘子,以及你必须用的用具来煮鸡肉,但真的这是一个最小的菜晚餐。

我从去年的这个时候就有了这个想法。就在去年,我们的想法是像传统做法一样把鸡整着吃。我做了两次,都很成功,而且都很美味,但说实话,这不是最好的,因为鸡皮从来没有那么脆。那个,我不可能拿到照片。就好像那道菜讨厌我,所以我暂时忘记了。但前几周我又记起来了。这一次我决心要把事情做好。

我做了一些改变,换了一些更简单的,已经切好的整只鸡,然后就这样,所有这些都变成了完美的一餐。

这真的是一顿完美的晚餐。有健康的蛋白质,健康的碳水化合物,健康的蔬菜,甚至一点黄油来保持平衡。

单盆秋天草药烤鸡用黄油烤野生米饭钉草 -  halfbakedharvest.com @hbharvest

我知道烤鸡很容易做,但烤鸡需要配菜。你至少需要谷物和蔬菜。这就意味着有太多的菜和太多的人手。这把所有的东西都变成了一顿饭。你知道吗,这甚至比你单独烹饪每一道菜更好,因为当米饭烹饪的时候,鸡肉的味道和汁液渗入到米饭里,做出了最美味的野生肉饭。然后用汤和啤酒煮米饭,让鸡肉多汁。这是一顿必胜的大餐,老实说,真的很好吃。

一切都在炉子上开始,快速棕色鸡肉,所以我们得到那个漂亮的脆皮皮肤,然后让你在剩下的鸡肉中烤米饭+一点黄油。加入大量的草药,一些肉汤,一些啤酒,然后覆盖一切,烘烤四十五分钟到一个小时。我去了整整时光,但我的锅里比这个食谱呼吁更多。

如果你有时间,也不介意再弄脏一盘,那就做苹果酒“肉汁”吧。这道菜做起来很简单,也很符合这道菜舒适的秋季风味。而且,肉汁更美味,你不觉得吗?

单盆秋天草药烤鸡用黄油烤野生米饭钉草 -  halfbakedharvest.com @hbharvest

我在星期天服务了这个,它不可能更完美。我唯一添加的是一面啤酒面包。没有它,没有烤的鸡肉和米饭。很明显,吧?

单盆秋天草药烤鸡用黄油烤野生米饭钉草 -  halfbakedharvest.com @hbharvest

另外,房子里的味道像这馅饼?哦,我的天哪,这是完美的。

单盆秋天草药烤鸡用黄油烤野生米饭钉草 -  halfbakedharvest.com @hbharvest

打印
3.883

营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

一锅秋天草药烤鸡用黄油烤野生米饭。

由halfbakedharvest

课程:主菜
菜:美国人
关键字:赫伯,一锅,一锅鸡

简单又美味的一锅

准备时间 25. 分钟
做饭的时间 1 小时 5 分钟
总时间 1 小时 30. 分钟
6
卡路里 596.kcal.

成分

  • 3-4带骨鸡肉部分(鸡胸肉大腿+腿),拍干
  • 1/4杯子橄榄油
  • 2汤匙新鲜百里香切碎
  • 2茶匙新鲜的迷迭香切碎
  • 1茶匙红糖
  • 1个柠檬汁
  • 2汤匙加4汤匙黄油划分
  • 1 1/2野生稻
  • 3/4杯子将意大利面如果需要,可以免费使用麸质
  • 2 1/2鸡汤
  • 1杯子你最喜欢的啤酒我用南瓜
  • 3.胡萝卜,切
  • 2按钮的蘑菇
  • 2汤匙干香菜或者1/4杯新鲜的
  • 4整个圣人切碎,或一茶匙干
  • 盐和胡椒品尝
  • 1头大蒜减少了一半
  • 1甜洋葱削皮+切成四份

苹果酒细雨(可选)

  • 2苹果酒
  • 2汤匙牛油

指令

  1. 将烤箱预热至华氏400度。
  2. 加热一个3-5夸脱的铜管或荷兰烤箱,用高温加热。加入2汤匙橄榄油。将鸡肉放入自封袋中,加入剩下的2汤匙橄榄油、百里香、迷迭香、红糖,以及一大撮盐和胡椒粉。把鸡肉放到热锅里(或者随便你用什么),两面煎至浅棕色,每面煎2分钟左右。把鸡肉从锅里拿出来。对剩下的鸡肉重复上述步骤,从锅中取出。
  3. 把火调到中火,加入2汤匙黄油。加入米粒,煮大约1-2分钟,或直到轻微烤成金黄色,经常搅拌(仔细看,因为它燃烧得很快)。加入菰米,再烤1-2分钟,经常搅拌。加入胡萝卜和蘑菇,煮2分钟。加入鸡汤,啤酒和另一撮盐和胡椒。用木勺把锅底棕色的碎屑刮掉。加入欧芹和鼠尾草。从火上移开。
  4. 把鸡肉放在米饭上。淋上柠檬汁,少许盐和胡椒粉调味。加入四分之一的洋葱和大蒜(大蒜上可以留皮)。加入几枝新鲜的百里香和迷迭香。将剩下的4大汤匙黄油均匀涂抹在鸡块上。用盖子盖紧锅盖(如果有必要的话,也可以用锡纸,但最好是盖紧)。
  5. 烤45分钟到1小时,或直到液体被吸收,米饭煮熟。在最后5分钟的烹饪过程中,打开盖子,让鸡肉稍微变黄一点,如果需要,再加入半杯鸡汤,以防止米饭变干。
  6. 如果需要,请使用,煮米饭和鸡肉,淋上苹果酒(下面的配方)。
  7. 如果需要,在鸡肉烤的同时使苹果酒毛毛雨。将苹果夹加入酱汁罐并煮沸。煮沸15-20分钟或直到苹果酒减少和厚+糖浆。从热量中取出并在黄油中搅拌。
单盆秋天草药烤鸡用黄油烤野生米饭钉草 -  halfbakedharvest.com @hbharvest

现在去做吧。一周中的任何一天都很好。我最喜欢的是一个舒适的周日晚上。