在这里疯狂的东西！

一锅烤松露香槟奶油酱宽面

而且我不只是在谈论我们的食物，在这里周围的一般都很疯狂。但嘿，那是生命！

好消息是，每个人似乎都度过了一个愉快的圣诞假期。前几天我并没有谈论我们的圣诞节，所以这里有一些细节。平安夜是我们一如既往的疯狂忙碌。是的，我的家人通常都是忙乱的，直到平安夜的晚上我们才在餐桌前坐下。在那之前，必须在最后一刻包装礼物，并拿出礼物。

明年，我的目标是更有组织性，而不是有10亿，还有其他事情。意思是，不用搬家，不用建造谷仓，也不用完成工作。我会做的。

尽管如此，我们仍然成功地度过了充满庆祝和美食的两天。我花了一整天的时间和我的堂兄弟们一起做圣诞大餐。他们会告诉你他们没帮上忙，但他们确实帮了。我做了这个咖啡，上等烤肋排与烤大蒜戈尔根佐拉黄油......很少减去烤大蒜！我爸爸做了菜肴，并以为我的捣碎的大蒜对处置有利 - 完全失望！在它被扔到折腾之前，烤大蒜闻到了令人难以置信的令人难以置信的，我仍然对此感到沮丧。我们也有大量的妈妈的CHEX混合,潇洒的土豆,蓝芝士开胃菜，菠菜和洋蓟酱，烤蔬菜，红酒炖牛排酱，冬天沙拉、咸柺杖糖百吉饼,乳蛋饼还有这个非常漂亮的冬季桑格利亚汽酒。这是我第一次做桑格利亚汽酒，哇，太漂亮了!

哦，当然我们还为圣诞老人和妈妈著名的巧克力之死做了饼干。没有这两样就不是平安夜了。

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然后我帮妈妈拿礼物直到凌晨1点45分。这么说吧，圣诞老人一定会为你骄傲的。但是天啊，我太累了。老实说，我不知道我妈妈是如何每年都为13多人做这些的。这太疯狂了，但我个人很喜欢，因为我们的圣诞树总是装满礼物。它看起来很有趣!

圣诞节早晨是完美的。礼物被火打开，猴面包消耗殆尽，每个人脸上都挂着微笑。别无他法。

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然后我又花了一整天的时间做饭。这就是我的工作。我做了杰克釉的火腿，菠萝焦糖洋葱，菠萝辣酱酱，土豆泥，烤芦笋，奶油卷卷和沙拉。火腿很好。我总共有15磅，剩菜已经很久了！男孩们把火腿放在鸡蛋中，我认为三明治可能已经制作，不确定。很高兴我决定做一个火腿，从通常的火鸡那里是一个很好的开关。

这基本上是我的圣诞节。似乎有点无聊，但有时候很无聊和平面很好。哦，我差点忘了，我们当然有圣诞节故事整天都有漫长的，另一个传统。

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现在圣诞节过去了，是时候迎接新年了....this totally makes me so sad I did not get enough Christmas this year, and I know I said this already, but I am not ready for 2015. Ready or not, it’s coming and I am bringing some killer one-pan baked champagne cream sauce fettuccine with truffle oil to the New Year’s Eve party!!

好吧，实际上是诚实的，我们可能会有这个新的一年。我们总是在新年前夕做墨西哥，这只是我们姨妈凯蒂开始的我们自己的小传统，但这对你们其他人来说都是完美的，他们可能正在寻找一个简单的新年前夕菜肴。我的意思是，谁不爱一个最小的食材罐餐？

一锅烤松露香槟奶油酱宽面

如果你想知道你是否品尝过香槟，那其实只是淡淡的回味。虽然不一样，但味道很好，松露油就像蛋糕上的糖霜。我有点上瘾了，我最近一直在给所有东西加松露油，我就是喜欢它的味道。希望它没那么贵。

不管怎样，意大利面是在奶油酱里煮的这道菜非常简单。你可以用文火炖，也可以盖在炉子上烤，也可以用烤箱烤。我个人更喜欢烤箱，我只是觉得那样做意大利面会更均匀。

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就是这样。我强烈推荐脆皮面包配苏打水，对我来说就是苏打水。再说一遍，我再无趣不过了。

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但至少我做的意大利面很好吃，对吧?

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食谱

松露油烤香摈奶油酱宽面。

半纤维圆顶

课程：主菜
菜:意大利人
关键字:香槟，平底锅，意大利面，松露油

意大利面在奶油酱中煮熟，这道菜非常简单易行。你可以用文火炖，也可以盖在炉子上烤，也可以用烤箱烤。我个人更喜欢烤箱，我只是觉得那样做意大利面会更均匀。

准备时间 15 分钟
做饭的时间 20. 分钟
总时间 35. 分钟
份 6份
卡路里 863kcal.

原料

  • 4汤匙无盐的黄油
  • 2丁香大蒜剁碎或磨碎
  • 4树叶智者切碎的
  • 4盎司奶油乳酪在室温下
  • 2杯高脂奶油(或一杯牛奶1杯奶油)
  • 1 1/2杯香槟如果需要，可以鸡或蔬菜肉汤
  • 1杯子新鲜磨碎的巴马干酪加上更多的浇头
  • 1/2杯子戈尔根朱勒干酪奶酪粉碎
  • 捏新鲜磨碎的肉豆蔻
  • 1英镑意大利宽面条面条
  • 浇上新鲜的欧芹
  • 2汤匙松露或根据需要

指示

  1. 将烤箱预热至350度F.
  2. 用中火加热一个大型铸铁平底锅或铜锅，锅边要高。加入黄油，大蒜和鼠尾草。煮3-5分钟，或者直到大蒜散发出香味，鼠尾草酥脆。加入奶油(如果需要的话还可以加入牛奶)和奶油芝士。煮开后，用文火煮大约5分钟，直到滑腻。加入香槟，戈贡佐拉干酪，碎红辣椒，肉豆蔻和一大撮胡椒粉，搅拌至奶酪完全融化。加入一杯水,煮沸,然后加入干面条面条和把盖子放在锅中。一旦面条软化成酱汁(他们仍然可以努力)转移9 * 13的意大利面和酱”菜,烤20 - 25分钟。搅拌意大利面，用盐和胡椒调味。
  3. 服务，板材面食。用欧芹，黑胡椒和松露油装饰。
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那应该给我一些凭据找到一个人，对吗？