里面还放了点酒，因为今天是星期一。

Manchego Brussels Sprout + Prosciutto意粉W / Brown Butter Pistachio Pangrattato |halfbakedharvest.com @hbharvest.

因为天气很冷，会下雪吃意大利面。噢,是的。

我不想再谈天气了，不过先让我把它发泄出来，然后我们就可以谈别的事情了。K ?K。

你们还记得早些时候的事吗2月当我告诉你的时候，我们得到了多少雪？好吧，我仍然认为这是很多雪，但现在，在11月中旬，我们可能很快赶上这一金额。它是疯了 - 而美丽的，我对此无法更快乐。

可以肯定地说，我们的圣诞音乐一直在不停地播放。亚设甚至把她的房间都"装饰大厅"了。意思是门上的彩灯，妈妈给她惊喜的Pottery Barn儿童用品店里最可爱的圣诞床上用品，还有一个巨大的圣诞蝴蝶结放在床头板上。不骗你，这是最好的。

而美国的美国女孩已经决定了圣诞树在周六被削减。我们认为，在今年的感恩节太晚了，它根本不允许足够的圣诞节时间，所以我们早点开始......早期。

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我把你惹毛了吗?

对不起，我保证这不是我今天的目标，所以让我们谈谈感恩节。

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我知道今天可能是一个美好的一天，发布我仍然想要分享的剩余感恩的食谱，但你看到我对这个面食来说太兴奋了。BOB娱乐下载我也认为，我们仍然有九天，直到感恩节，我们最肯定需要在未来九天内吃饭。那么为什么不吃东西，卡巴和哦那么俗气？

我的意思是,对吗?

天啊，我真喜欢每年的这个时候。有这么多美好的事情。

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这是这项交易，与我似乎正在制作这些日子的大量意大利菜不同，这一个实际上没有烤。但这并不意味着它并不完全俗气，完全令人敬畏。

这个曼契格抱子甘蓝加熏火腿意大利面其实很简单也很健康，如果你算上奶酪的话，你们都知道我是这么做的。

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如果你想知道“pangrattato”是什么意思，它基本上只是一个高档面包屑的华丽词汇。通常我不喜欢华丽的词语或者面包屑之类的，但是这个“pangratattato”?它们就像是意大利面蛋糕上的糖霜。你不必非得拥有它们，但如果你不拥有它们，你就会错失良机。事实上，我第一次做这道菜当晚餐的时候，我完全忘记了Pangrattato，只做了不加任何配料的意大利面。我知道，愚蠢的我。幸运的是，我们都觉得意大利面很好吃。这多亏了鼠尾草和曼彻格奶酪的搭配。

第二天早上，我突然意识到我完全忘记了我最喜欢的部分。所以几天后我又做了一次意大利面，这次我把所有能弄到的土豆都端上了。毫无疑问，土豆大受欢迎，没有人介意一周吃两次同一餐。太好吃了。

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是的，我也百分之百地认为这是健康的。有球芽甘蓝，羽衣甘蓝(隐藏起来，因为我喜欢偷偷摸摸)，鼠尾草，开心果，甚至一些石榴皮，如果你喜欢在你的意大利面。对于这道菜，我是。

最棒的是，这个做起来很快。非常适合周一晚上，周二晚上或者任何一个晚上。

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Fyi，第二天午餐是最好的剩余。

由于这是一个如此丰富多彩的意大利菜，这只是意味着我们的周一晚餐应该用一点点封闭cho有限公司晚些时候,对吧?

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营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

菜谱

Manchego Brussels Sprout + Prosciutto意大利面条w / brown butter pistachio pangrattato。

由halfbakedharvest

课程:主菜
菜式：美国意大利语
关键字:布鲁塞尔豆芽，Manchego，Prosciutto，意大利面

与我似乎有很多意大利面菜不同，这一天，这一人实际上没有烘烤。但这并不意味着它并不完全俗气，完全令人敬畏。

准备时间 10. 分钟
做饭的时间 30. 分钟
总时间 40 分钟
份 6份
卡路里 734.千卡

成分

棕色黄油开心果Pangrattato

  • 4-6盎司薄切片熏火腿省略素食菜
  • 2片厚的或薄的酸面包如果需要的话，使用无麸质面包
  • 1/2杯炮击开心果
  • 2汤匙无盐黄油
  • 盐和胡椒去尝尝

意大利面

  • 1磅意大利面如果需要，使用无谷蛋白
  • 1磅布鲁塞尔豆芽切入宿舍
  • 16叶子新鲜的鼠尾草
  • 1杯原始羽衣甘蓝撕裂
  • 1丁香大的大蒜去皮
  • 1/3杯橄榄油
  • 1/3杯白葡萄酒或者1/3杯煮意大利面的水
  • 2-4盎司山羊奶酪崩溃了
  • 1/2杯碎格乳酪芝士再加上更多的服务
  • 一小撮红辣椒粉
  • 一颗石榴的果皮可选

指令

棕色黄油开心果Pangrattato

  1. 将烤箱预热到华氏350度，铺上烤盘。将熏火腿片放在烤盘上烤10-15分钟或至酥脆。取出冷却后，与开心果和烤过的酸面包一起放入食品加工机，加工至细屑。将黄油倒入一个大的平底锅或锅中，锅边要高一些。让黄油微微变黄，直到它散发出烤过的味道，大约2分钟。现在加入面包屑混合物。烤大约5分钟或直到面包屑变成金黄色。如果面包屑看起来需要更多的黄油，再加两汤匙。用盐和胡椒调味。从煎锅中取出土豆，备用。

意大利面

  1. 将一大锅腌制水煮沸。将面食煮沸直到牙齿牙齿。排水和储备1杯面食烹饪水。
  2. 同时，用来在中热量将Pangrattato多播的同样的煎锅加热，加入2汤匙橄榄油。曾经热加入抱子萌芽并烹饪，偶尔搅拌，直到豆芽是金黄色的，8到10分钟。
  3. 在煮豆芽的时候，把鼠尾草、羽衣甘蓝和大蒜加入食品加工机，加工至切碎。倒入剩下的橄榄油，大约1/4杯。降低球芽甘蓝的热度，将鼠尾草/羽衣甘蓝香蒜酱混合物倒入锅中。加入红辣椒粉，少许盐和胡椒粉。烹煮3-5分钟或直到散发出香味。意大利面煮好后，将热的意大利面与球芽甘蓝和香蒜沙司一起放入锅中。加入葡萄酒，碎山羊奶酪和曼彻格奶酪，搅拌至奶油状，如果需要，加入意大利面水稀释。用盐和胡椒调味。
  4. 立即上桌，在每一盘意大利面上放上大量的pangrattoto。最后是曼彻格干酪或碎山羊奶酪。
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意大利面，奶酪和巧克力。对我来说是完美的星期一。

对了，上周日《美味快递》的食谱赠品的赢家是凯西·h。

PS。我阅读了那篇文章中的每一个评论，他们都这么甜蜜！你们都听起来像是令人敬畏的人全爱感恩节！