泡菜烤奶酪……每个人都喜欢的童年三明治的稍微成熟版本。辛辣的泡菜、切达干酪和新鲜的罗勒,都被夹在两片芝麻(大蒜)黄油酸面包中。平底锅煮熟,最后撒上少许海盐和鲜香葱。它可能看起来像一个奇怪的烤奶酪,但相信我,关于这个三明治的一切都很好。想想辛辣的蔬菜+融化的奶酪+黄油酸面包。很容易做午餐或晚餐的任何一天。

泡菜顶上的照片烤乳酪与刀子在板材

欢迎回来和你好夏季,对吗?

啊,有点,但不是真的......

经过一个阳光和云彩混合,但不是很多温暖的长周末,我真的希望有更晴朗的天空。看来我至少得等到周末了,因为天气预报说今天和明天还会下雪。恕我直言,如果天气继续像现在这样,我可能需要临时预订一次出城旅行。我的天,如果这里还不热身,我可能会失去它。至少这周我会在厨房里玩得很开心。

问你个有趣的问题,如果我这周离开科罗拉多州,今年最好去的地方是哪里?

泡菜在玻璃瓶子里

总之,这个三明治在我脑海里盘旋了好几个月了。犹豫了这么久,我终于鼓起勇气分享了。最近我对自己做的每一件事都再三怀疑,对每一件事都反复思考。我都快疯了,脑子都疼了。所以这个周末我放弃了,决定让自己休息一下。我将以全新的心态开始新的一周,“随心所欲,不要犹豫”。

我们将看到这种新心态能在我身上持续多久。但最重要的是我真的很想分享这个烤奶酪,我觉得今天是个完美的日子。我们度过了一个漫长的周末假期,可能感觉有点累,想找一顿简单的午餐或晚餐。我说的对吗?

烤奶酪是最简单的一餐。这泡菜烤奶酪真是太长大我们吃了烤奶酪三明治的版本。而我不会说它更好,因为经典的烤奶酪也是如此美好。我会说这是令人难以置信的美味,绝对是你今天需要做的事情。

未煮熟的泡菜烤奶酪在烹饪前

可以想象,这是创建最简单的菜谱。总共大概需要15-20分钟,只需一个平底锅,几乎不需要切菜。嘿,这是烤奶酪三明治,我们不是要弄得太花哨,只是为了保证好吃。

当然,我添加了一些味道,质地和颜色。我的意思是,这就是我,我希望你的期望不会低于我。

首先,我们来谈谈这个面包。你应该用硬皮酸面包。不要用薄的白面包,用一些味道不错的好东西。然后在面包上涂上厚厚的蒜味芝麻油。又名咸黄油,加少许大蒜和生芝麻。如果你不喜欢大蒜,不用担心,不用吃。但保留芝麻籽,它们会在烤三明治的时候在煎锅里烤,天哪,太好吃了。

现在,在一些奶酪中的一层。我喜欢混切德和流域。切达尔是锋利的,有很好的味道,而Fontina是醇厚的,柔和融化。

上面是泡菜烤奶酪的特写照片

在泡菜。我爱母亲在法律的金米基(我从整个食物中获得)。这是我遇到的最好的,这来自一个不爱kimichi的人。等等,什么?是的,我真的没有享受kimichi ......至少不是自己的。我可以发现它有点过于享受。但是当夹在奶酪和面包之间......

非常喜欢享受金米基的首选方式!

最后,用平底锅煮每个三明治,最后加入海盐和香葱薄片。如此简单。很好。这是一种辛辣的奶酪味,配以蔬菜,新鲜的罗勒,还有一点点大蒜和盐的味道。

上面的照片是泡菜烤奶酪,三明治被掰成两半,露出奶酪

我跟你说,每年的这个时候,有些东西让我想要重现童年时的所有食物,不过是以成年人的方式。今年到目前为止,我已经完成了鸡手指克萨迪亚斯比萨意大利面沙拉甜甜圈,花生酱杯酒吧。所有我从小到大都喜欢的食物,尤其是在夏天。

我知道你们中有些人可能会觉得这个烤奶酪很奇怪,但如果你仔细想想,它只是蔬菜,奶酪和面包。所以没有什么疯狂或不正常的事,对吧?很正常,很好,最好的部分是?这非常简单。意思是这个烤奶酪应该是今天的午餐或晚餐。

在漫长的周末之后的周二,这是显而易见的选择。烤奶酪让生活更美好!

头顶上的照片是泡菜烤奶酪,三明治少了一半

如果你做了这个泡菜烤奶酪,一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了加上我Instagram!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载

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菜谱

芝麻黄油kimchi烤奶酪

每个人最受欢迎的童年三明治的稍微成长版本。辛辣的泡菜、切达干酪和新鲜的罗勒,都被夹在两片芝麻(大蒜)黄油酸面包中。

准备时间 10 分钟
厨师时间 10 分钟
总时间 20. 分钟
祭品 4.
卡路里 365千卡

成分

指示

  1. 在一个小碗里,将黄油,芝麻和大蒜混合在一起。

    2.用芝麻大蒜黄油撒在每片面包的外面。在一半面包片的内部,蔓延与悟泉,然后均匀地层,泡菜和罗勒。加上顶部的面包,涂黄油侧面。

    3.把三明治放在平底锅里,一次一个,煮到每一面都是金黄色的,每一面大约3-5分钟。上桌时撒上香葱、蜂蜜和海盐。

韩国泡菜烤奶酪的水平照片