香辣意大利乳清干酪鸡配白葡萄酒平底锅酱。
在白葡萄酒锅酱中烤成烤箱烤的烤箱,舒适舒适的东西。所有这些都配上了奶油泥的花椰菜。草本草本乳清干酪奶酪鸡肉,烤甜葱,大蒜和季节蘑菇。鸡肉在简单的白葡萄酒和苹果酒锅酱中完成。这是简单的,但仍然令人垂涎欲滴。特别是当用大蒜暗示的奶油捣碎的花椰菜时。这是每个人都会爱的秋天晚餐!
现在甚至还不到十月,我就已经推出了一些最舒适的秋季食谱。BOB娱乐下载我本来想说抱歉的,但我觉得我们都准备好来点慢烤鸡餐了。是啊,不是吗?
至少这是我的希望,因为,就像我刚才说的,我现在处于全面的秋季模式。很抱歉,我说了这么多关于秋天的事,我相信这已经过时了。所以我今天就不讲这些了,而是直接开始谈论这个简单但非常美味的鸡肉晚餐,配上奶油花椰菜泥。
照片并不真正做这顿饭正义,但是你们,这只鸡是如此美好。
我想做意大利乳清干酪鸡肉已经有一段时间了。但出于某种原因,我始终无法确切地说出我想要怎样做。很明显,烤鸡有很多方法,但我想做一些新鲜特别的东西。
我有很多想法,但到底,我实际上让事情变得更加经典......但当然是扭曲。
从鸡肉开始。
这一切都始于烤箱安全煎锅或烤盘。我强烈推荐我的去Staub 12英寸铸铁煎锅.这个平底锅非常适合做这个菜,而且它也非常漂亮。
只是要确保用的平底锅可以从烤箱转到炉子。你要在烤箱里烤鸡,然后在炉子上把酱汁吃完。这就是为什么铸铁是理想的。但同样,任何烤盘或不锈钢锅也可以。
对于这道菜,我用过皮肤,无骨鸡胸肉。你需要皮肤鸡肉为这个食谱,因为你将把所有乳清干酪塞在鸡皮下。
奶酪中加入了新鲜的百里香、鼠尾草和一小撮肉豆蔻。它也被塞在鸡皮下面。它很美味,奶酪味,很有香草味。当鸡肉被烤熟时,奶酪变热,鸡皮变得金黄酥脆。因为乳清干酪不太容易融化,所以它在鸡皮下很安全。
我喜欢烤鸡肉,大蒜,百里香和克里米尼蘑菇。
虽然鸡正在烹饪,但制作捣碎的花椰菜。
这很容易。简单地,煮一些花椰菜小花,排水,用小奶油芝士(大多为额外的奶油),黄油和盐。我知道似乎这么简单,但不要敲碎的花椰菜,直到你尝试一下。它真是太奶油,真的味道相似土豆泥,只是一个打火机。
这是一个完美的健康配菜,可以解决这个问题。
接下来,平底锅酱,这是关键。
鸡肉烤熟后,把所有东西从烤箱里拿出来。然后把鸡肉和蘑菇放到盘子里。是时候做平底锅酱了。
褐色黄油。白葡萄酒。新鲜的苹果酒。
我是说,太好了。很夸张,没错,但你真的需要平底锅酱。
酱汁与烤大蒜和葱一起下锅,变成了一种充满黄油和香草的美味酱汁,并带有些许葡萄酒和甜美的秋季苹果酒的味道。淋在意大利乳清干酪馅鸡肉和烤蘑菇上非常完美。
把鸡肉和蘑菇放在花椰菜泥上,然后用勺子把酱汁浇在上面。
添加硬皮面包A.简单的秋天沙拉.这是一周中最好的晚餐,同样也适合和朋友一起举办盛大的晚宴。
此外,如果您正在寻找其他鸡肉,奶油土豆泥会同样美味。特别是一旦事情变得非常冷,11月来了。
寻找其他简单的秋季鸡肉食谱吗?BOB娱乐下载以下是一些建议:
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营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。
Herbed乳清干酪在苹果酒锅酱用捣碎的花椰菜酿
舒适但健康的烤箱烤鸡配白葡萄酒平底锅酱汁…都配上奶油味最浓的花椰菜泥。
原料
捣碎的菜花
- 1大头花椰菜,切成小花
- 2丁香大蒜,打碎了
- 2-3盎司奶油芝士,在室温下
- 4汤匙盐黄油
指示
-
1.将烤箱预热至425华氏度(摄氏425度),在适合烤箱使用的平底锅上涂上橄榄油。
2.在碗中,将乳清干酪,古筝,1汤匙百里香,1汤匙鼠尾草,肉豆蔻和夹持每种盐和胡椒粉。
3.用指尖松开鸡胸的皮肤。在每个乳房的皮肤下大约2汤匙的乳清干酪。用橄榄油擦鸡皮,季节用1汤匙百里香,1汤匙鼠尾草,盐和胡椒。将鸡转移到准备好的煎锅中。安排鸡肉周围的青葱,大蒜和蘑菇。在蘑菇上淋上橄榄油,季节用盐和胡椒。转移到烤箱并烤20分钟,直到鸡肉煮熟。
4.从烤箱中取出并将鸡肉和蘑菇放在板上。
5.将煎锅用青葱和大蒜放在中热。添加黄油。煮1-2分钟,直到黄油褐色。加入葡萄酒和苹果酒。在高温下煮沸。煮沸5分钟,直到减少一半。将鸡肉和蘑菇滑回煎锅,煨1分钟。从热量中取出。
6.与此同时,制作捣碎的花椰菜。煮沸一大锅水。加入花椰菜小花,煮至嫩,10分钟。沥干。
6.在食品加工机中,将花椰菜、大蒜、奶油芝士和黄油混合,用盐和胡椒调味。大约1分钟,直到光滑和奶油状。
7.上菜时,把花椰菜泥舀到盘子里。加入鸡肉和蘑菇。然后用勺子蘸上平底锅的酱汁。上面撒上新鲜的百里香。享受吧!
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这些食谱都在你的食谱里吗?BOB娱乐下载
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我可以用普通的鸡胸肉来做吗?我找不到衣服了?你会改变烹饪时间吗?
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你好。当你把鸡肉,青椒和蘑菇放在烤箱里时,应该露出,是的?我正在使用staub oval cocotte。然而,你是铸铁煎锅的商业良好的商业!
谢谢!虽然我用的是另一个锅,但希望这道菜味道不错
嘿kris,
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一如既往的伟大食谱!我想保持生酮状态,所以没喝苹果酒。我想知道是否有替代品,但说实话,它变得很棒!亲亲抱抱
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所以很好!
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我找不到带皮的鸡胸肉,有没有办法不带皮把鸡胸肉塞进去?
嘿,奥利维亚,
当然,你可以把鸡肉从中间切开,然后塞进去。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
今晚做到这一点 - 美味!漂亮的口味融合。配上烤的布鲁塞尔豆芽。肯定会增加我的旋转。谢谢你!
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Yum ! !谢谢你尝试这个罗宾!xbob体育北京赛车Tieghan
这道菜太棒了,第二天会更好!
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非常好只是我会改变的是大蒜的数量不确定你是否使用小的,但numbest是好的尺寸。搭配6丁香,我会把主菜切割成2和花椰菜1.我是意大利人所以我们做大蒜,但它绝对是这种盘子。否则它很美味。我们现在戴着面具的好事
嗨,玛丽!我真的很高兴你的结果很好!我希望你下次能少放点大蒜,多吃点!xbob体育北京赛车Tieghan
我的天啊!这个食谱很棒!我没有苹果酒,所以我用鸡汤替代柠檬泥!太好吃了!我的2岁吃得比我更好!谢谢你的食谱!!!
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我们昨晚做了这个,它是我最喜欢的煎锅鸡肉。我的杂货店很乐意为我摧毁乳房,我能够购买新鲜的苹果酒(在佛罗里达州)。这是完美的一餐,让你进入秋天的精神!那酱/肉汤!我用勺子喝它,这太美味了。这道菜将极度令人印象深刻的晚宴。
哇惊人!我真的很高兴这个食谱对你来说这么好,安吉拉!谢谢你的尝试!xbob体育北京赛车Tieghan
这是神奇的
我很高兴你喜欢它!谢谢杰西!xbob体育北京赛车Tieghan
这太好了,很容易!男朋友批准。肯定会再次制作这个。
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刚制造这件事 - 鸡肉和酱汁是惊人的,但是关于Cauli Mash的未加工大蒜的东西使它如此辛辣,这是不可否认的(来自高香料宽容的人) - 是丁香应该提前蒸或烤制吗?
嘿尼尔,
很抱歉你不喜欢大蒜。下次你可以把它烤了,或者干脆把它从食谱里删掉。如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
我读过大多数评论,但没有看到其他人都有这个问题。在褐色的黄油时,你用鸡肉加入锅吗?迫不及待地想享受这道菜。
嘿阿尔玛,
是的,这样做完全没问题!我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
这太棒了!感觉很奇妙,但也不是那么难。我用的是去皮鸡肉,在每个胸部最厚的地方开一个口子,然后把意大利乳清干酪塞进去。完美的工作。我还用苹果汁代替了苹果酒,而且酱汁很棒。那也是我第一次做花椰菜泥,我很喜欢。最棒的是,孩子们吃鸡肉时没有抱怨(菜花的评价褒贬不一,但我以为我那些挑剔的小美食家们会这么说)。迫不及待地想再做一次,也很兴奋地想尝尝你的其他鸡肉菜!接下来,要么是法国葡萄酒加芥末鸡,要么是意大利熏火腿苹果加鼠尾草黄油鸡!
嗨paulina!我很高兴这个食谱对你们所有人都很好!非常感谢你的尝试!xbob体育北京赛车Tieghan
今晚做了这个!我通常不擅长做食谱,但这个看起来很棒,我不得不尝试一下!我做了一些调整——我用花椰菜代替了蘑菇,然后用土豆泥代替了花椰菜。(I had some potatoes I needed to use and figured we were still getting our cauliflower in by swapping for the shrooms!) It was very yummy! Thank you for sharing.
我很高兴这对你来说这么好,凯莉··················谢谢你的尝试!xbob体育北京赛车Tieghan
今晚刚刚这么做了。这太美味了。我的丈夫痴迷于泛酱。另一个最喜欢的秋天!
非常感谢你,妮可!xbob体育北京赛车Tieghan
我将*那个人*通过说我必须根据我手头的内容替换很多。但是 - 一种像这样的花哨(相对容易)食谱的事实可以制作,仍然在没有杂货店旅行的情况下味道美味?这是我的书中的胜利!我用了无骨,皮肤的鸡胸肉,并在没有皮肤的情况下,让它们“瘸子”在烤箱中扔整个煎锅前几分钟。我也使用了减少的脂肪乳清干酪,减少了脂肪的乳酪(而不是古达),因为他们是我手头的全部。我只能想象出颓废和美味,这将是皮肤上的鸡,常规乳清干酪和杜达!哦,我可以证明一些无意的健康潜水艇仍然是一个非常棒的菜!苹果酒使这种味道如此“堕落”,绝对完美地为10月星期日晚餐。
嗨惠特尼!我很高兴你能用手头的东西做这个!非常感谢你的尝试!xbob体育北京赛车Tieghan
今晚做这个,我男朋友都快舔盘子了。谢谢你丰盛的秋季晚餐!你的网站是不可思议的,我等不及要尝试更多的食谱!BOB娱乐下载
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味道令人惊叹,我的炉子上没有乱七八糟。我的酱是不完美的,但我可能在锅里过多的乳房。我的常规杂货店没有皮肤的无骨乳房。虽然我没有在屠夫柜台询问它。我很容易在一个较小的杂货店找到他们,我更喜欢购买我的肉/鸡肉。
我很高兴这对你来说这么好,凯茜!谢谢你的尝试!xbob体育北京赛车Tieghan
我不能克服这道菜的惊人!除了我使用Pecorino罗马诺而不是古达,让我告诉你,我不想吃饭,以外的一切都是一样的。
哇,我真高兴你的结局这么好,Alexa!非常感谢!xbob体育北京赛车Tieghan
你觉得我能把鸡胸肉敲出来然后塞进去吗还是你觉得把鸡胸肉皮里的骨头放在上面会更好?我的无骨鸡胸肉没有皮?
嘿凯特,
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我在乳房搜索高低,乳房皮肤,但在旧金山找不到任何东西。我在大腿上沉淀着骨头。不用说他们在厚厚的乳清干酪层下面是非常生的。我相信我在425-450喝了35分钟,甚至烤了2-3分钟。这实际上是半烤(收获)。大失败......现在订购Chipotle吃晚餐
嘿,杰西卡,
很抱歉你有食谱有问题,但在鸡腿中使用骨骼需要比食谱所呼吁的无骨乳房更长的烹饪时间。我建议下次使用鸡胸肉:)如果您有其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
如果我找不到带皮的鸡肉,有什么建议吗?只是普通的鸡胸肉....
嘿,卡罗,
是的,我会用无骨鸡胸肉,然后把混合物填进去。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
如果我只有去骨去皮的鸡胸肉,你有什么建议吗?
你好卡罗,
是的,把鸡胸肉切成片,然后塞进去。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
期待尽快为公司制作。关于如何提前提前提前的任何提示?谢谢!
嗨,丽莎,
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我做了很多你的食谱,我有你的两本食谱,我是你的粉丝,显然我是你的超级BOB娱乐下载粉丝,但这个食谱一直是我的最爱。bob综合为什么登录不了我完全是按照食谱做的,还加了花椰菜泥(我建议不要配土豆泥,以防有人觉得会配)。我的家人大加赞赏。谢谢你再一次让我看起来这么好!
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这就跟你问声好!我喜欢所有的食谱,迫不及待地想这个周末BOB娱乐下载试试这个!
我有一个问题 - 在你的照片中,皮肤看起来如此脆弱,但我不认为我读到你应该把它放在锅皮下来......你是怎么让你的如此脆皮?
嘿meg,
烤箱捣碎了我的皮肤:)我希望你喜欢食谱,请告诉我是否有其他问题!xbob体育北京赛车Tieghan
我不喝酒,有什么我可以替代白葡萄酒吗?
谢谢,
Nat
嘿,Nat,
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嗨Tibob体育北京赛车eghan !你有什么建议,让这是无骨皮肤的鸡胸肉吗?我迫不及待地想这一周就是这样!
谢谢!
嘿,哈利,
我想把鸡胸肉切成薄片:)我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
有没有想过把奶油芝士换成意大利乳清干酪泥?只是想减少要买的东西
嘿莎拉,
乳清干酪当然可以!我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
绝对美味! !我用了你的很多食谱,都非常棒。BOB娱乐下载我女儿发现了你的博客,它已经成为我最喜欢的食谱网站之一。BOB娱乐下载谢谢大家的辛勤工作!!
很高兴听到你这么说!非常感谢你,贝基!xbob体育北京赛车Tieghan
味道很好,但我强烈建议先把鸡皮朝下放在平底锅里烤,然后翻面放进烤箱。我为一个13人的聚会做了这个食谱,必须分批烹饪鸡肉,把它们转移到烤盘上,用用来烤鸡肉的平底锅做平底酱。除此之外,这是一个非常棒的食谱,非常适合与鼠尾草棕色黄油土豆泥搭配!
神奇的!谢谢你,因为尝试这个,liam!xbob体育北京赛车Tieghan
如果你使用皮肤鸡胸肉的任何提示?我仍然可以使用意大利乳清干酪混合物吗?
嘿,
我会把鸡肉切成片,然后填满鸡胸肉。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
哇,这太好了。我的丈夫是最难的评论家,他在吞噬它的同时保持“mmmmm”的声音。谢谢这个梦幻般的食谱!喜欢你的所有创作。<3
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嗨Tibob体育北京赛车eghan !
先通读所有的评论,但没有看到具体的回答。
我确实注意到很多人都有同样的问题,即我有:
*你究竟在哪里发现无骨头但皮肤鸡胸肉?你有专门从杂货店订购吗?在线来源?或者让他们成为你的嘲笑?或者你自己替代了吗?
我知道你有很多评论要回答,但具体的指导将是非常有帮助的!!
我们很幸运,在我们的杂货中有这么多的屠宰选择,然而,这确实让我们大多数人没有去骨/屠宰的知识。
提前感谢您的帮助和关注!
嘿,梅丽莎,
我在当地的全食超市找到了一些。如果你在当地的杂货店找不到,我会问屠夫,他们超级有帮助,如果你需要的话,他们愿意帮你去骨头。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
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这里面的味道太棒了!做起来很简单,鸡肉可能只是在烤箱里待的时间长一点,但酥脆美味的鸡皮值得!!
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Yum ! !
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或者你有处理花椰菜的技巧吗?
总是觉得很难!
嘿安妮,
你可以使用冷冻花椰菜,只想先解冻和排水。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
虽然你可能觉得这道菜配上照片不好看,但正是你的照片把我带到了这里。很高兴发现了你和这个美味的食谱…
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这看起来棒极了。我今晚要试试。我还有一些新鲜菠菜要吃完。你会建议最后把它放到锅里吗?
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老公很喜欢。
谢谢你维多利亚!xbob体育北京赛车Tieghan
omg这是我最喜欢的食谱!我没有在房子里有任何花椰菜,所以我用芦笋与它配对,我很高兴它我做了;它在一起搭配得很好,左边的房间换成额外的鸡,因为它太好了!10/10此配方是必须制作的。yummmmmm。
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Da炸弹!
真的很棒,狂欢的评论。我的一个孩子不知道他吃了花椰菜哈哈,吃了一切。这家商店在鸡胸肉上脱离皮肤(我通常会得到各种各样的骨头),所以在鸡腿上使用皮肤骨骼。伟大的只是调整时间煮更长的时间。配有烤肉片的artisan面包。
令人敬畏的食谱。
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今晚为我妈妈做的,我们很喜欢!做鸡花的时间比食谱上要求的要长一些,但鸡胸肉肯定比你用的更厚。一切味道美味!
嗨,艾米,
非常感谢你尝试了这个食谱,我很高兴它能被享用!新年快乐!xbob体育北京赛车Tieghan
哦,太好了! !我第一次做这个食谱的时候很匆忙,我看到了苹果醋,而不仅仅是苹果酒.....well....这是个天大的错误。醋很管用。我还用醋做过几次这个食谱,很高兴第一次我搞砸了。我在春季封锁期间发现了你的IG页面,我的家人尝试过,也喜欢你的很多食谱。BOB娱乐下载谢谢你,我们真的很喜欢你启发的所有新口味和美味的食物(和款待)。
嘿莎拉,
非常感谢你,给予食谱试一试,我很高兴为你锻炼!新年快乐!xbob体育北京赛车Tieghan
这就跟你问声好!你认为这适用于无皮无骨的乳房吗?不喜欢皮肤…谢谢!那听起来很棒!
嘿,琳达,
是的,这会很好。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
我的家人很喜欢这顿饭。正如其他人注意到的,在杂货店里找到没有骨头、带皮的鸡胸肉并不容易。我买了切开的鸡胸肉,通过YouTube的魔力学会了自己去骨。大家,这太容易了,我可能再也不会花额外的钱在无皮无骨的产品上了。我用鸡汤而不是苹果汁。我做了土豆泥而不是花椰菜(我还不能让我丈夫同意吃花椰菜)。我用了我的铸铁煎锅。这是完美的。我敢肯定锅被舔干净了。
嘿考特尼,
非常感谢你的食谱,我很高兴你喜欢!xbob体育北京赛车Tieghan
太好了!我丈夫将它与当地小酒馆的产品进行了比较。我用去骨去皮的鸡腿,在里面切一个口袋,用来做意大利乳清干酪。苹果酒也配上了时髦的肉汤。配上土豆泥和sautéed菠菜。太好了!
嘿,伊丽莎白,
我很高兴你喜欢这个食谱,谢谢你的制作!我希望你有一个很棒的周末:)xTieghanbob体育北京赛车
感谢杰西卡!
很棒的食谱!我没有带皮的鸡肉,所以我把去皮的鸡胸肉做成蝴蝶,然后填上乳清干酪混合物。美味! !我的天,还有花椰菜泥!!!!!!为之而死。谢谢你! !
嘿,斯蒂芬妮,
我很高兴大家喜欢这个食谱,非常感谢大家的尝试!祝你度过最好的一周。xbob体育北京赛车Tieghan
你好!!!!我喜欢这个食谱!但我想知道你建议让酱汁更厚,以帮助它粘在鸡上......这太美味了!谢谢!!!
嘿,卡罗,
我很高兴你喜欢食谱,非常感谢制作它!尝试添加一些玉米淀粉来帮助加厚酱汁。星期五快乐:) xtieghanbob体育北京赛车
做了这个。美味!我用的是鸡腿。大约40分钟后,它们就变成了褐色。我用手持式搅拌器做花椰菜泥。我的食品加工机太小了,没法搅拌它们。酱汁太好吃了!爱这个网站上的所有食谱!BOB娱乐下载我最喜欢的网上厨师。
嘿艾比,
非常感谢你尝试了这个食谱,我很高兴大家喜欢它!有一个伟大的星期:)xTieghanbob体育北京赛车
这是我做过最好吃的鸡肉。就连我那挑剔的11岁女儿也央求我再给她点。太棒了,我觉得有必要把链接发给我所有的亲密朋友和家人。感谢楼主的分享。
嘿Kelley,
我很高兴这个食谱很受欢迎,非常感谢你的尝试!xbob体育北京赛车Tieghan
这个可以用鸡胸肉做吗?
嘿,斯泰西,
是的,这个食谱需要鸡胸肉:)我希望你喜欢这道菜,告诉我结果如何!xbob体育北京赛车Tieghan
爱这个食谱太多了!我用鸡大腿制作了我的,但它很棒!我也喜欢花椰菜用它。
嘿,萨曼塔,
非常感谢你做这个食谱,我很高兴你喜欢!!xbob体育北京赛车Tieghan
我现在已经盯着一段时间了,最后到了它来制作它。它丰富,令人满意,而仍然非常简单,健康。当我在冰箱里有额外的乳房时,这将是我的新“去”。
嘿,娜塔莉,
谢谢你制作这个食谱!我很高兴这是一次打击!xbob体育北京赛车Tieghan