从完美的阵亡将士纪念日烧烤食谱,蜂蜜芥末烤三文鱼与鳄梨罗勒调味汁开始。在烤三文鱼上洒上香甜的蜂蜜芥末。与甜美的樱桃樱桃西红柿松散地逐渐上瘾的鳄梨酱和顶部 - 如此简单,丰富多彩,超级美味。一个伟大的健康鲑鱼食谱扔阵亡将士纪念日的烤架......以及每个其他温暖的夏季夜晚。

蜂蜜芥末烤三文鱼顶上的照片用在小切板的鲕梨蓬蒿调味汁

离阵亡将士纪念日还有一周,真是太疯狂了。我每年都这么说,所以我不想听起来像破纪录,但对我来说,阵亡将士纪念日是夏天非正式的开始。我想你们大多数人会同意我的观点。这是令人兴奋的,对吧?我已经准备好迎接寒冷的夏天,以及伴随着额外的阳光和漫长的日子而来的所有美味的食物。

虽然我们已经快到夏天了,但在我们的家乡,实际上已经有了冬季风暴预警。峰顶县预计有8-18英寸的降雪。五月是我们“最丑”的月份之一,但到了六月,一切都会转好,我等不及了!

对我来说,我的好消息是我在洛杉矶全部花费,逃避了寒冷,沉闷的春天山的天气。非常高兴它,这样一个乐趣的一周未来!

总之,为了准备下周的阵亡将士纪念日,这周我将分享所有的夏日野餐食谱!BOB娱乐下载从这条色彩斑斓美味的鲑鱼开始。

鳄梨罗勒酱

几个星期前,当我制作这些时,你们都记得了吗?黑胡椒鸡手指吗?如果你碰巧错过了那个食谱,我强烈推荐你浏览一下。它已经成为过去一个月里每个人最喜欢的晚餐,包括我的。我最喜欢那些鸡柳的什么?

蜂蜜芥末酱。自从我做了那个酱汁,我就迷上它了。从鸡肉到沙拉,再到鲑鱼,我都用过它。这是一种很容易做的酱料,而且很好吃,你可以随时做。

蜂蜜芥末酱

我先用混合的香料摩擦整条鲑鱼来制造一点摩擦。我喜欢味道,所以三文鱼上烤架前一定要调味?

三文鱼两面都烤好后,在温热的三文鱼上淋上蜂蜜芥末酱。酱汁在上面融化,形成一种甘美的酱汁,浇在鲑鱼上。几乎是黄油,但没有黄油。味道有点刺鼻,有点甜,到处都是美味。

头顶上的近距离照片蜂蜜芥末烤鲑鱼与鳄梨罗勒酱

我喜欢在这道菜上淋上甜樱桃番茄和辛辣的jalapeño鳄梨和罗勒酱。鳄梨酱是完美的奶油辣酱来平衡蜂蜜芥末的甜味。有点像蛋黄酱,但比蛋黄酱好吃多了,而且让人上瘾。小费吗?剩菜很适合做沙拉、吐司,甚至可以用作蘸酱。

和西红柿?他们是最好的顶部!夏天是如此接近,很快我们将需要对所有那些美味的西红柿的想法。只是试图为我们做好准备!

蜂蜜芥末烤三文鱼旁边有角度的照片与鲕梨蓬蒿调味汁

这个食谱的真正优点在于它简单易行,但它还有很多值得改进的地方。没错,这对阵亡将士纪念日的烧烤很有帮助。但它和每周任何一个晚上的夏季晚餐一样棒。周一到周五很简单,但参加朋友的晚宴也很优雅。

和健康…主要的奖金!

上面的特写照片是蜂蜜芥末烤三文鱼配鳄梨罗勒酱,三文鱼切成两半,露出里面

如果你用鳄梨罗勒酱制作这个蜂蜜芥菜烤鲑鱼,请务必发表评论和/或给出这个评分的评分!最重要的是,我喜欢听到你们的消息,并始终尽力回应每次评论。当然,如果你确实制作了这个食谱,请不要忘记标记我Instagram!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

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菜谱

烤蜂蜜芥末三文鱼配鳄梨罗勒酱

在烤三文鱼上洒上香甜的蜂蜜芥末。配上诱人的鳄梨罗勒酱,上面撒上甜樱桃番茄。简单,多色彩,超级美味。

准备时间 20. 分钟
做饭的时间 10 分钟
总时间 30. 分钟
6
卡路里 188kcal.

成分

鳄梨罗勒酱

  • 1鳄梨,减半
  • 1/2新鲜的罗勒,再加一些
  • 1Jalapeño,切半,去籽
  • 1石灰的果汁

罗勒西红柿

指令

  1. 1.把鲑鱼放在一个9x13英寸的烤盘里。加入辣椒粉,孜然,大蒜,柠檬皮,碎红辣椒片,盐和胡椒各一小撮。淋上2汤匙橄榄油,将调味料和油均匀地抹在肉上。

    2.将剩下的1/4杯橄榄油、柠檬汁、芥末、蜂蜜、辣椒和一小撮盐放在一个玻璃瓶或碗里混合。摇匀或搅拌至柔滑细腻。

    3.制作鳄梨酱。将所有成分与搅拌器中的所有成分结合在一起,直到光滑且奶油,加入水 - 1汤匙,需要薄酱。

    4.用中火加热烤架、烤盘或煎锅。把鲑鱼放在烤架上,鱼皮朝下。盖上锅盖,煮4-5分钟,直到表皮微焦,小心翻转,再烤3-4分钟,直到不透明。从烤架上取出鲑鱼,淋上蜂蜜芥末酱。

    5.把西红柿、罗勒、橄榄油和一撮盐搅拌在一起。

    6.为了服务,将西红柿舀在鲑鱼上,并与鳄梨酱一起服用。

蜂蜜芥末烤三文鱼配牛油果罗勒酱