芝麻鸡麻辣面——最适合那些渴望辛辣、温热的越南风味面汤的夜晚),但又想在家里速食。香脆的焦糖鸡肉配上甜、辣、刺鼻的芝麻辣椒酱,配上热气腾腾的肉汤。这道速食鸡肉面条碗可以在一小时内做好。这不仅简单又健康,而且很美味,充满了冬季的色彩!

Weeknight姜鸡河粉|半烤收获

嘿,嗨,周年快乐!你们只有其他别的日子听那些日子,而不是舒适的食物?星期一是100%我。你看,我有一个挥之不去的决定,需要尽快制造......而且它很难。我不是为了做出重大决定,并且往往会使它们过度思考。其他人都同样的方式吗?

谢天谢地,我有做饭来帮我缓解压力。它仍然是我快乐的地方,当我需要开小差,不去想事情的时候,我就会去那里。进入这个鸡肉面碗或者更像是面汤。这是两者的交叉。我做这道菜的方法是面条多,肉汤少。这是一碗美味的健康舒适的食物。

绝对是最好的夜晚,当你只是需要一些简单的创造,完全安慰。

Weeknight姜鸡河粉|半烤收获

灵感。

正如我上面提到的,我真的很想要一顿舒适的晚餐,但同时,我也想要一些新鲜和丰富多彩的东西。

经典的越南Pho是用薄片的牛肉,面条和一个非常蒸热汤制成的。肉汤倒在牛肉的原料切片上。来自肉汤的热量烹饪肉。如果你有没有在你最喜欢的餐厅出去,那么你就知道它是多么美味。只是多么温暖和安慰。

我喜欢这个想法在家吃越南粉但他不想吃生牛肉。我想要轻一点的。所以我做了一份鸡肉河粉,里面有脆皮烤鸡、面条和肉汤。它同样美味,但稍微清淡,在家做更简单!

Weeknight姜鸡河粉|半烤收获

细节。

从烤鸡肉开始。我喜欢把鸡肉扔进一点酱油和蜂蜜,以帮助它在烤箱里焦糖。出现后,它是完美的柔软,甜美的粘性和辛辣。

鸡肉烤,制作肉汤。肉汤的关键是大蒜,姜和香料。我用八角茴香,肉桂和辣椒和姜混合使用。这是令人难以置信的美味,但真的很容易折叠在一起。

当鸡肉完成后,只需组装每个碗。我喜欢先加入面条,然后鸡肉,并用蒸肉汤完成,所以一切都很温暖。当你把碗放在一起时,然后倒在肉汤中,你会迅速实现一切都会有多么美味。

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浇头。

最后要添加的是所有的配料,如果你问我,这是关键。但我们都知道我有多喜欢我的配料。我用了大量的新鲜香草,混合了泰国罗勒、薄荷和香菜。我加了很多新鲜的弗雷斯诺辣椒,一点香油,然后挤上柠檬皮。

你不能吝啬浇头!他们给这个碗赋予了生命。

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这看起来像是一顿花了一整天准备的饭,对吧?但它是最简单的!非常适合寒冷的冬夜。甚至是那些寒冷的春天工作日夜晚,你只想要一顿舒适但健康的晚餐。

希望你们和我一样喜欢这首歌!今晚能再来一次我已经很兴奋了。今天这里下雪了,所以这是完美的食谱!

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正在寻找健康的冬季晚餐?下面是一些可以尝试的方法:

周一至周五的泰国鸡肉丸炒饭

30分钟香辣味噌鸡排拉面

30分钟泰国奶油姜黄鸡和面条

最后,如果你做了麻辣鸡面,一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了加上我Instagram.!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

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3.43612.

营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

麻辣鸡面

当你晚上想吃辣的、热腾腾的越南面汤,但又想在家里速食的时候。

准备时间 15 分钟
做饭的时间 30. 分钟
总时间 45. 分钟
4
卡路里 469千卡

原料

指令

  1. 1.将烤箱预热至425°F。

    2.在烤盘上,用2汤匙酱油扔鸡肉,1汤匙鱼酱,1汤匙蜂蜜,辣椒酱和芝麻油。烘烤15分钟,然后删除并加入2汤匙蜂蜜,扔鸡肉。再烘烤5-10分钟,直到鸡肉煮沸。取出鸡并撕碎它。将烤箱切换到烤。烤1-3分钟,直到焦糖

    3.同时,在一个大的荷兰烤箱中,混合肉汤,1/4杯酱油,1汤匙鱼露,2茶匙蜂蜜,洋葱,姜,大蒜,八角,肉桂,和弗雷斯诺胡椒。大火烧开后,转小火小火煮15分钟,或者煮到可以上菜为止。在上菜之前,拌入蔬菜。调味,如果需要的话,加入更多的酱油,鱼露和或蜂蜜。

    4.根据包装说明煮面条。下水道。

    5.上菜时,把面条分放在碗里。加入鸡肉丝,然后用勺子把肉汤盛在上面。把芽菜、香草和任何想要的配料放在上面。然后挤上大量的酸橙汁,尽情享受吧!

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