糖果手杖的愿景在我的脑海里跳舞......

字面上!有一天我在徒步旅行,想着食物.......当然还有圣诞节.........。当我的脑海中浮现出甘蔗肉桂糖卷的画面时。我徒步旅行的时候想到甘蔗肉桂卷会不会很奇怪?是啊,我也这么认为。哦,好吧,我不介意。

你知道什么是有趣的吗?我甚至不喜欢糖果手杖。根本,我只是不是薄荷。我知道,我怎么能不喜欢薄荷?我不知道,我把它归咎于我的妈妈。请记住,她是巧克力怪胎,并将其根深蒂固到她的7个孩子。比其他人更多。

这些拐杖糖太好吃了!我的意思是他们的奶油肉桂糖馅裹在紧绷的螺旋里。刚出炉就热着吃,淋上香草釉。神圣的Yum !更不用说它们很有趣!看看它们多可爱!

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菜谱

甘蔗肉桂卷

由halfbakedharvest

课程:甜点
菜:美国
关键词:圣诞饼干

这些拐杖糖太好吃了!我的意思是他们的奶油肉桂糖馅裹在紧绷的螺旋里。刚出炉就热着吃,淋上香草釉。神圣的Yum !更不用说它们很有趣!看看它们多可爱!

准备时间 15 分钟
厨师时间 15 分钟
总时间 1 小时 30. 分钟
祭品 12拐杖
卡路里 503.千卡

成分

指令

  1. 将酵母和糖放入搅拌机,加入温水,轻轻搅拌。待酵母翻倍,约10分钟。在一个中等大小的碗里,混合融化的黄油和热牛奶。将牛油和牛乳混合物加入酵母混合物中,用面团钩固定在低速上,然后加入糖和鸡蛋混合,直到混合均匀。在一个大碗里,把面粉和盐搅拌在一起。每次加入2杯面粉混合物到搅拌机刮碗的侧面,继续加入剩余的面粉直到面团开始清洁碗的侧面。用低速揉面7分钟。将面团放在撒有面粉的台子上,将面团分成两半。把一半的面团放回搅拌盆里,加入6-8滴红色食用色素。kneed dough until the dough is solid red (in my case pink ) and you see no streaks of red. Place dough into a large bowl that has been sprayed with cooking spray, spray another bowl and place the non-colored dough in this bowl. Cover each with a damp cloth and let rise in a warm place for 45-60 minutes, until dough doubles in size.
  2. 从碗中取出每个面团,放置在面粉台上。用面粉的擀面杖,将每个面团卷成约7×9.5英寸的矩形,厚度约为1/4英寸。在每个面团的整个表面上涂抹软化的黄油(每根半杆)。在中等混合碗中,搅拌棕色糖,糖和肉桂。均匀地洒在两个黄油面团上。使用披萨切割器或锋利的刀小心地从每个面团切割14 1英寸宽的条带。使用一个条带的时间折成两半并捏住边缘以密封(您试图封闭填充)。重复剩余的条带。你现在应该有12个白色和12个红色绳索。如果你想制作小糖果杖,将每绳索切成两半。 Pinch the ends together to seal.
  3. 用非棒喷雾喷洒2个烤盘。
  4. 拿一根红白相间的绳子,把顶部捏在一起。把一根绳子绕在另一根上,把两端封在一起。把它放在烤盘上,把它做成一根拐杖糖。重复这个动作。把落在柜台上的肉桂糖撒在拐杖糖上。
  5. 盖上锅盖,在温暖的地方上升45-60分钟,或者直到面包卷变大一倍。烤好后,将烤箱加热至350华氏度。烘烤15-17分钟,或直至面包卷呈金黄色,完全烤透。放在一边稍微冷却。
  6. 把糖粉,牛奶和香草精混合在一起。如果釉面看起来太稀,加一点糖粉。把釉料放在一个小塑料袋里,剪掉顶端。在拐杖糖上来回撒上细雨线。服务

拐杖糖从来没有这么好吃过。