最完美的脆皮烤的帕尔马斯拿托特托特。简单地用切碎的冰冻土豆,帕尔马干酪,橄榄油,草药,大蒜和大量的片状海盐。每个自制,烤箱烘烤的托特托特味道很美味......甚至有点更健康,因为这些没有炒。秘密?在烘烤外面的酥皮之前滚动每一个小孩,在外面脆弱,在内部托特特罗特柔软。一旦小孩走出烤箱,撒上Garlicky Parmesan奶酪。这么好。用大量的番茄酱为这些酥脆的泡沫小巧提供浸渍。最好的开胃菜,配菜或游戏日零食!

酥脆烤帕尔马干酪土豆泥|半烤收获网站

我不确定还有什么食谱比这些孩子更让我的家人喜欢。至少对我大多数兄弟来说不是。当他们听说我赚了这么多钱时,他们几乎失去了理智。土豆泥是每个人的最爱,虽然我从来不喜欢冷冻的预包装食品,但我不能否认酥脆的土豆泥非常美味。

这些孩子的故事很简单。我的大哥,克赖顿,比任何人都喜欢薯仔。它们可能在他最喜欢的作品中名列前茅。他一直建议我做个自制小孩。

我有目的地打算在秋天制作这些回来,但不知何故,在所有假期疯狂开始之前都没有得到他们测试。然后?我只是完全忘记了Taters Tots ...直到几天前。我在我的电脑上看了一张笔记,我从真实看看每一天。它有一个迷你待办事项列表,我让自己提醒自己。当我的眼睛迎接小孩时,我正在阅读我的名单。突然间,我确切地了解了那天的日子。

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这是完美的,因为我真的正在寻找一个更健康的游戏日风格的分享。突然,有小孩。

随着我的大多数兄弟在科罗拉多州和超级碗在几周内,我知道这是最终于弄清楚如何制作自制的tater的完美时间。

我必须做的一件事是什么?用烘焙而不是煎炸,确保制作方法尽可能简单。因为生活是忙碌的,没有人有时间浪费在太长、太复杂的食谱上。BOB娱乐下载

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让我们来做一些酥脆的烤帕尔玛土豆泥!

正如我提到的,这些小面包是烤的,不是油炸的。在大多数情况下,它们非常容易制作。他们进行了一些试验和错误,但伙计们,这个食谱已经是最完美的了。

先从冷冻的碎土豆或土豆饼开始。我喜欢365这个品牌。它们装在一磅重的袋子里,煮起来很好吃。在开始之前,你要把土豆稍微解冻。解冻土豆,释放一些水,让土豆更容易滚成块儿。

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现在,下一步是完全可选的,但会给你一个更真实的tater tot。我在食品加工机中脉冲我的土豆,以砍掉碎片,甚至更多地复制真正的交易。如果您不拥有食物处理器,可以跳过此步骤,但如果您确实拥有食物处理器,我认为这是一个值得拍摄的一步。

接下来,把几乎所有的东西都加到一个大碗里,搅拌在一起。我想让我的孩子好吃,但仍然简单。所以我加入了帕尔马干酪,这不仅能给小面包增加风味,还能让它们在烤箱里更粘在一起烤好后会变成金黄色。

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对于滚动,我喜欢用我的饼干勺可以很容易地把土豆从碗里舀出来。我把土豆装进勺子里,然后把混合物放到手里,捏成一个球。在把土豆做成圆柱形之前,先把它们包成一个球,这是很重要的。如果你想马上做圆筒,混合物就会在你身上碎掉。当所有的面包成型后,在上面大量刷上橄榄油。用橄榄油是让这些面包表面酥脆的关键,所以我建议用橄榄油而不是喷雾。

好了,最后一件事,烤吧!为了让它们全身酥脆,我在烹饪过程中翻动了三次。两个就足够了,如果你觉得懒,那就吃两个,但如果你想要一个更经典的薯片,那就翻三次。完美的工作。

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当小面包从烤箱里出来的时候,把它们和帕尔马干酪一起搅拌。然后用海盐和大量的番茄酱蘸着吃。我觉得没有番茄酱你就做不出薯片。

就是这样。滚动的过程需要一点时间,但很简单,相信我,额外的努力是值得的。这些孩子很好。就像我大哥会说的那样,真的很好。

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为星期日晚餐和游戏日零食有这个食谱很兴奋。你不能击败他们,我现在只是打扰你,这些小孩正在上瘾。你要比以往任何时候都能吃得更快的批量。听起来很戏剧,但我很认真。

我很高兴现在有这个食谱在我的口袋里,为即将到来的周日比赛和节日派对。每个人都喜欢,甚至孩子们也喜欢!

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寻找其他有趣的小吃/开胃菜?以下是一些尝试:

大蒜帕尔马干酪草本黄油玉米粥用柠檬alioli

菠菜和朝鲜蓟填充了软椒盐脆饼

一切牧场奶酪和椒盐脆饼零食混合

最后,如果你做了这些简单的脆皮帕尔马干酪土豆泥,一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了加上我Instagram.!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

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营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

酥脆烤帕尔玛薯片

烤箱烤,简单地用切碎的土豆,巴马干酪,橄榄油,草药,大蒜+盐...百胜!

准备时间 20. 分钟
做饭的时间 40 分钟
总时间 1 小时
6

原料

指示

  1. 1.将烤箱预热至450°F。用橄榄油润滑烤盘。

    2.在食品加工机中,将马铃薯脉动在一起直至切碎。如果您没有食物处理器,可以跳过此步骤。

    3.把土豆加到一个大碗里。加入橄榄油,一杯帕尔马干酪,面粉,洋葱粉,大蒜粉,牛至,和一大撮盐。搅拌至混合,并使混合物湿润。

    4.从碗里舀出一汤匙土豆,用手把它包成球状,然后做成圆柱形,放在准备好的烤盘上。重复搅拌剩下的混合物。不要强调形状,他们不需要完美。给每个孩子刷上橄榄油,大方一点。放入烤箱烤10-12分钟,用抹刀抹在孩子们的下面,然后翻面再烤10分钟。翻面,烤10-12分钟,直到金黄酥脆。

    5.在一个小碗中,结合1-2汤匙巴马干酪,大蒜和百里香/牛至。用帕尔马兰撒上温暖的小孩。用很多番茄酱蘸水。请享用。

食谱笔记

提前提出:孩子们最多可以提前4天补上。加热时,只需将面包放在烤盘上,放入400°烤箱加热10-15分钟。作为指导。

冻结:按照步骤4烘烤TOTS 4.允许冷却,然后在烤盘上冻结1-2小时,直至冷冻。转移到冷冻机安全容器,冻结长达4个月。为了温暖,将冷冻的小孩在400度下烘烤15-20分钟,直至始终温热。你可以在冻结之前或之后在草本黄油中淋来,没关系。

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