周二晚上再来一份香脆的布法罗烤鸡蛋卷,配上香菜柠檬牧场。鸡肉丝,水牛汁,香草,还有一点切达奶酪,全部卷成蛋卷,放入烤箱烘烤。这些蛋卷几分钟内就做好了,外面酥脆,里面又辣又芝士。与最美味的奶油,咸香菜酸橙牧场,和额外的水牛城酱。伟大的一个有趣的工作日晚餐加上即将到来的游戏之夜太。

头顶照片烤水牛鸡蛋卷与香菜石灰牧场

我不能告诉你所有人都有多长时间与你们分享这个食谱。你准备好了吗?自从第一天写的第一天,差不多八年前在HBH上的第一个博文。yupp。这个食谱是在制作中八年,并且可以安全地说我很兴奋,以分享它。

在这一点上,这些卷给我的感觉几乎是“复古”的,非常有2012年的感觉。

好的,让我倒回去。早在我们开始HBH之前,我就专门为我的家人做饭,做他们最喜欢的食谱。BOB娱乐下载我做的每个人最喜欢的菜是水牛城烤鸡。直到今天,每当我们全家聚在一起的时候,我的家人都会要求吃这个。为了改变一些事情,不是每天晚上都做同样的晚餐,我开始发挥自己的创造力,尝试制作每个人都喜欢的食谱。BOB娱乐下载

我在厨房工作的方式很简单,打开冰箱,拿库存,然后创造一道菜。这几乎是如何滚动的。我有鸡蛋卷包和鸡肉。那么为什么不把鸡肉扔在酱汁中,加入小奶酪,滚动它们,烘烤直到脆皮?我根本没有真正思考过大的事情。

但是伙计们,它们很好吃。

每个人都喜欢它们,我在2012年的大部分时间里都在重复做它们。但是然后呢?出了什么事,我就不再做了。

水牛鸡在混合碗的鸡照片

直到一个月前,当我在夏天食谱的集体集体中脑风暴时,这是一个月前。BOB娱乐下载它回到上学时间,足球季节,那个过渡时间进入初期。这是一年中我总是在想回去更年轻,而且我喜欢的食物感到骄傲和安慰。

然后蛋卷浮现在我的脑海里,我不敢相信我竟然把它们全忘了。

有趣的是,这些并不是什么“新”的东西。我的表姐玛吉告诉我,俄亥俄州洛基河的一家餐馆的菜单上有布法罗鸡蛋卷。在谷歌搜索之后,你会看到很多食谱。BOB娱乐下载但是没关系!这是我做的水牛城鸡蛋,味道很好。甚至还亮了一点,烤熟了。

这对于一个游戏日来说很好,但是对于一个有趣的周二晚餐来说同样很好。

因此,让我们(最后)进入详细的....

布法罗烤鸡蛋卷在烤盘上烤好后的头顶照片

布法罗烤鸡蛋卷很简单,步骤如下。

我从鸡肉丝开始。你可以烤、烤或烤一些鸡胸肉。你也可以用剩下的鸡肉。或者简单地从商店里买一只烤鸡。我碰巧做了烤鸡的食谱HBH超级简单夜晚的食谱,所以我刚用过。

将鸡肉与原味希腊酸奶和大量的水牛城酱拌匀。我喜欢用希腊酸奶来保持卷的柔滑,但也要清淡一些。现在加入一些新鲜的香葱,干香草,一把切达干酪和蓝奶酪。你不需要很多奶酪,一点点就够了!

接下来,包装。您需要更大尺寸的正方形蛋卷包装器,这些天可以在大多数杂货店找到。

把鸡肉塞到饺子皮上,然后把它们卷起来。一件容易的事。

被烘烤的水牛鸡蛋卷侧角照片与香菜石灰牧场

下一步很关键……

好吧,关键是有点戏剧性,但请听我说。

我更喜欢烤箱烘焙,而不是传统的油炸。它更健康,更简单,而且说实话,我更喜欢它的味道。你的味道食物而不是炸油。

关键是,你必须在烤前用橄榄油涂抹每个面包卷。这是让面包卷各处酥脆的诀窍。面包卷涂上油后,用烤箱烘烤。20分钟左右,您就可以吃到酥脆的非煎蛋卷了。

头顶照片烤水牛鸡蛋卷与香菜石灰牧场

烤面包卷的时候,做那个牧场。

我想改变一下牧场,但又要保持它的传统,让它更健康。进入香菜石灰牧场。它很美味,但也不是普通的牧场。

我用新鲜的香菜和大量石灰来代替通常的草药混合。我也搅动在一些花园韭菜中有点洋葱。这是每个俗气,脆皮,脆脆的蛋卷的完美奶油蘸。

想想辣脆卷,奶油凉浸。所以。好。

我知道现在的时间很奇怪,一些学校正在起步,另一些则进入虚拟世界。美国国家橄榄球联盟(NFL)的赛季处于不确定状态(尽管据我所知,比赛仍在进行中)。但是,这就更有理由做一顿有趣的晚餐,或者开胃菜了。但说实话,这些足够丰盛,可以称为晚餐。

不管你上不上学校,踢不踢足球,这些蛋卷都非常容易做,而且非常好吃。这才是最重要的!

享受这些乐趣吧!

烤水牛鸡蛋卷撕成两半的侧面照片

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最后,如果你用香菜酸橙牧场做的脆皮烤鸡蛋卷,请留言或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力来回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了带上我Instagram!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载

烤水牛鸡蛋卷配香菜石灰牧场| halfbakedharvest.com
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营养信息只是一个估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性是不能保证的。

菜谱

水牛烤鸡蛋卷配香菜酸橙牧场

几分钟内集合……外面很脆…里面又辣又芝士!

准备时间 20. 分钟
做饭的时间 25 分钟
总时间 45 分钟
祭品 8.
卡路里 197千卡

成分

Cilantro牧场

指令

  1. 1.预热烤箱至华氏425度,在烤盘上抹上少许油。

    2.在一个碗中,将鸡肉,酸奶,水牛酱,韭菜,欧芹,莳萝,洋葱粉,大蒜粉和少量盐结合在一起。在奶酪中搅拌。

    3.准备好后,在每个饺子皮上放2汤匙馅料。在饺子皮边缘刷上一圈水,然后卷起来放在烤盘上。在每个卷上轻轻刷上橄榄油。转到烤箱里烤10-12分钟,然后翻面再烤8-10分钟,或者直到面包卷变脆。

    4.与此同时,建造农场。将所有材料放入玻璃罐中,摇晃或搅拌至奶油状。

    5.用新鲜的草药和大量的牧场为鸡蛋卷起。

烘烤的水牛鸡蛋鸡蛋顶上的水平照片与香菜柠檬牧场