我知道直到星期五在技术上都没有,但我很早就开始了这个秋天的季节早日炖鸡Escabèche,烤苹果和葡萄。

秋天焖鸡Escabèche用烤苹果和葡萄|halfbakedharvest.com @hbharvest.

在我看来,这是秋季最完美、最舒适、最舒适的鸡肉晚餐。我希望你不会厌倦我的舒适大餐因为我还有很多计划。抱歉不抱歉。

好吧。在我深入这个食谱之前,我要分享一些东西。

我们在星期一下午突破了一个野火,这太接近了舒适。我说话比石头更远的东西。我们可以看到整个东西,火焰和所有。直升机正在倾倒水桶,他们一直在狄龙湖填补,两辆巨大的油轮在火焰上喷洒阻燃剂,以帮助驯服它。

没有糖涂料这场火,它是可怕的。我们预计昨天下午有高风,所以消防员在周一和周二清晨的夜晚工作,以防止它。感谢上帝为神奇和勇敢的消防员。我无法想象做他们所做的事。大致感谢您在那里消防战斗机,真正节省了这一天,这么多生命。如果您想看到一些我们在星期一看到的所有照片(以及超酷的视频),请查看此信息《峰会日报》的一篇文章(我们的当地报纸)。

祈祷火不要再烧起来。野火可不是闹着玩的。

继续前进…

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在一个更幸福的注意事项上,我的父母有一个新的小狗(点击在这里图片)!确切地说,这是亚设的小狗,但亚设现在才九岁,所以我们都知道这是怎么回事。它的名字还没有确定,但它是最可爱的迷你澳大利亚牧羊犬。当我妈妈告诉我她和Asher周日下午要开三个小时的车去接一只新的小狗时我说这不是个好主意。但在见到这个人之后,我在0。2秒内就被卖了。小狗可能是最好的东西了,我想现在需要我自己的了。

啊,也许不是。我必须说,我很开心,我不必每隔几个小时带走他。但是......到目前为止这么好,他随处可见,甚至睡过夜晚......在asher旁边......没有意外!

所以,如果你们有什么好狗狗名字,请在评论区留言!!我的家人从周日开始就在想给他起个名字(他们喜欢布鲁或梅尔,现在他们开始这么叫他了),但还没想出一个大家都同意的名字。我们需要帮助!

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与此同时,也许我该告诉你们我的新鸡肉晚餐我同样喜欢它?

好吧,也许不一样,小狗可能会赢。

这可能是迄今为止我做过的最简单,但最美味的鸡肉了。这说明了很多,因为我做过很多烤鸡,但这只红烧鸡是特别的。

它的甜味,刺激性和咸味同时存在。它还特别辣,充满了我最喜欢的秋季口味。这道菜的基本原料是三种非常重要的原料,白葡萄酒,苹果酒和苹果醋。葡萄酒、苹果酒和醋的组合使这只鸡如此美味。当它与苹果和葡萄等水果搭配时,它的味道又甜又浓烈?

对这么多水平的完美。鸡肉在你的嘴里融化,当配上甜美和浓郁的酱汁加上烤苹果和葡萄?!

啊,我真的无法形容它有多美味,但相信我,这不是无聊的鸡肉晚餐。

秋季的口味真正闪耀在这里,如果你认为烤苹果和葡萄很奇怪,请再想一想。这是美味的所有东西,你真的需要尝试一下。

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最棒的一点是这道菜做起来很简单。只用一个平底锅,不到一小时就能做好。

嗯,是的,请!这是一周的全部可竭可分,但也很想为您的下一个秋季晚宴派对服务。我推荐这些土豆, 这面包和一份配菜沙拉。百胜。

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食谱

秋天鸡escabeche用烤苹果和葡萄

半纤维圆顶

课程:主菜
菜:美国
关键字:鸡肉和苹果,鸡肉​​晚餐,轻松的晚餐食谱

我知道周五才是真正的秋天,但我提前几天推出了这个秋天的红烧鸡escabèche配烤苹果和葡萄。

准备时间 15. 分钟
做饭的时间 30. 分钟
总时间 45. 分钟
6
卡路里 344千卡

原料

  • 1/4杯子特级初榨橄榄油
  • 1又1/2无骨鸡胸,鸡腿或混合
  • 粗盐和胡椒粉
  • 1甜洋葱,切成小方块
  • 2丁香大蒜,打碎了
  • 2茶匙孜然种子
  • 1又1/2白酒
  • 1又1/2苹果酒
  • 1/2杯子苹果醋
  • 2墨西哥辣椒或弗雷斯诺辣椒,切片
  • 2月桂叶
  • 4百里香枝
  • 1苹果,切
  • 1又1/2葡萄

指示

  1. 1.将烤箱预热至400度F.

    2.将橄榄油放入一个大的荷兰烤箱或铸铁煎锅中,中火加热。用盐和胡椒给鸡肉调味。当油微微闪动时,加入鸡肉,两面煎至金黄,每面煎3-5分钟。把鸡肉从锅里拿出来。

    3.在同一个煎锅里,加入洋葱,大蒜和孜然籽。烹饪,偶尔搅拌,直到洋葱散发出香味,孜然籽烤熟,大约8-10分钟。慢慢倒入葡萄酒、苹果酒和苹果醋。用大火烧开,然后调成小火。将鸡肉放回锅中,鸡皮朝上,鸡肉应该完全浸入锅中。加入辣椒,月桂叶和百里香。把苹果撒在鸡肉周围,用盐和胡椒粉调味。移到烤箱烤15分钟。从烤箱中取出,加入葡萄,再放回烤箱中再烤10-15分钟或直到鸡肉熟透。

    4.让鸡肉静置5分钟,用淋在鸡肉上的酱汁和烤苹果和葡萄一起上桌。享受吧!

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周日晚餐计划,你是如此欢迎。

附注:HBH静修会明天开始,虽然我很兴奋,但我也很紧张……祈祷我不会在周六的晚餐上犯一个巨大的错误……呀,呀,呀。