最简单的4种成分巧克力慕斯。我的天,太棒了。只需要四种简单的原料,奶油、能多益巧克力酱、香草和意式浓缩咖啡粉(只要你愿意!)这种慕斯不需要鸡蛋,也不需要花哨的工艺,几乎毫不费力。吃完每一碗轻盈轻盈的慕斯,再加一团鲜奶油和大量的巧克力屑,这才是真正美味的甜点。这款牛奶巧克力慕斯是一种简单、简单、美味的甜点,一年四季都很好吃。如果你想在最后一刻吃点甜点,或者只是想快速吃点巧克力,这款甜点再合适不过了。另外,你可能已经准备好了所有的材料!

头顶的近距离照片4成分巧克力慕斯咬取慕斯

情人节快乐!无论你今天是和你爱的人一起庆祝,还是只是过一个普通的周五,我有一个完美的,超级简单的甜点。

我从来都不是一个会全力以赴过情人节的人,但我会找任何借口分享甜蜜巧克力甜点,美味的饼干,舒适的面食食谱BOB娱乐下载与你们众人同在。如果有人用鲜花让我惊喜,我当然不会抱怨……

无论什么节日,我都真的是这样的一个”节日型的女孩”。特别是冬季和早春假期。一年中的这个时候,东西都是可爱的,无色的,寒冷的。假期就是让我们有所期待,即使假期很小。所以,是的,我欣然接受情人节,我要用最轻,最轻快,最简单的巧克力慕斯来庆祝。这是我送给你们的虚拟礼物。相信我,尽管这个慕斯很简单只需要四种基本原料,但每一勺都是把你的眼睛转回去美味。

搅拌碗中的4种成分巧克力慕斯的准备照片

那么,秘方是什么呢?

如果你还没猜到,那就是能多益(Nutella,又名榛子巧克力酱)!

说实话,除了这个食谱,我已经很多年没用过能多益巧克力酱了。我已经不再使用它了,因为我有点忘记它了。你知道食物潮流是怎样一波一波地出现的吗?我觉得五年前能多益巧克力酱是“热门”配料,但现在已经不是这样了。无论如何,它仍然是一种美味、甜蜜的意大利巧克力酱,可以用来制作美味、简单的甜点。

几年前,我把我妹妹亚设变成了能多益巧克力酱。我会给她做Nutella巧克力酱三明治那是一种把能多益酱(Nutella)对折的玉米饼。亚设仍然吃能多益牌三明治,但因为我已经好几年没住在家里了,我把它们都忘了。亚设肯定是个聪明的小女孩。

无论如何,使用能多益可以让我们不再需要额外的巧克力或甜味剂。这使得慕斯既简单又美味。

杯子里的4种成分巧克力慕斯的加工照片

的成分。

能多益…当然。

浓奶油……制作出我们都喜欢的轻盈的慕斯,但不使用任何鸡蛋。

香草,调味,当然,一定要加香草。总是这样。

浓缩咖啡粉可以增加巧克力的味道。我保证你尝起来不会太多,但如果你喜欢,你可以不加这个成分。

海盐,严格来说这是第五种食材,但我从来没把盐算进食材里。

4种成分巧克力慕斯的高空照片

这是过程。

假设你的能多益巧克力酱更厚(记住这里很冷!),你会想要把能多益巧克力酱加热到可以倒出来。只需在微波炉里加热几秒钟就可以了!这一步可以让你更容易地将能多益巧克力酱融入鲜奶油中。如果你的能多益巧克力酱已经不新鲜了,你可以跳过这一步。

现在,把奶油打至软到中发泡。我建议你使用立式搅拌器,但带搅拌器的手动搅拌器也很好用。一旦奶油达到柔软蓬松的顶点,轻轻地加入能多益巧克力酱,香草,浓咖啡粉和盐。你要小心不要让奶油泄气,所以搅拌的时候要仔细观察。

然后把慕斯分成单独的小模子或小杯子,冷藏直到凝固。最难的部分是等待慕斯冷却,但我保证等待是值得的。上面放一团微甜的生奶油和大量的巧克力卷。像很多。我喜欢上面加的甜巧克力卷。你也可以加入覆盆子来增加颜色。我个人不喜欢把水果和巧克力混在一起吃。我知道,很奇怪,但我更喜欢水果当水果,巧克力当巧克力。

哦最后?在慕斯上撒一些海盐薄片,增添一丝咸味,非常美味。我强烈推荐这样做。

头顶上的4种成分巧克力慕斯咬掉慕斯的照片

你觉得今晚的四种成分巧克力慕斯怎么样?它感觉很奇特,但实际上很简单。也就是说这是周五晚上最完美的甜点。

我非常喜欢,我妈妈也很喜欢,她说这款巧克力慕斯是“史上最好的甜点”。免责声明,她比任何人都爱巧克力慕斯,所以她肯定会偏爱慕斯式的甜点。

大家情人节快乐!

上图是4种原料的巧克力慕斯,勺子放在慕斯碗里

另外,昨天有位读者留言说,今年我没有分享任何情人节鸡尾酒,他们很失望。我很抱歉!我不知道你们在找新的鸡尾酒。好消息是我已经在HBH上有很多情人节灵感饮料了。如果您碰巧在找今晚供应的鸡尾酒,我向您推荐……

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最后,如果你制作了这四种原料的巧克力慕斯,记得留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了加上我Instagram!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

巧克力慕斯| halfbakedharvest.com
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营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

巧克力慕斯

这是最好的简单,简单,甜蜜的礼物,作为最后一分钟的情人节礼物,但在一年中的任何时候都是美味的!

准备时间 10 分钟
总时间 1 小时 10 分钟
6
卡路里 454千卡

成分

  • 2冷冻的奶油
  • 3/4榛子巧克力酱
  • 2茶匙香草精
  • 2茶匙咖啡粉(可选)
  • 1海盐
  • 浇上鲜奶油
  • 巧克力卷/剃须,作为装饰

指令

  1. 1.用微波炉加热榛子巧克力30秒使其变松。冷却5分钟。

    2.在一个大碗里,使用电动搅拌器,高速搅拌奶油,直到软峰开始形成,3-5分钟。加入巧克力榛子酱、香草、意式浓缩咖啡粉(如果需要的话)和一撮盐。搅拌(注意不要过度搅拌),直到平滑,1至
    2分钟。仔细看,如果你搅拌过度,巧克力会分离。

    3.把慕斯分成4到6个小碗。用保鲜膜覆盖并冷藏至少1小时,直到凝固,或长达5天。上面可根据需要浇上鲜奶油和巧克力屑。

配方笔记

冷冻慕斯:如果不放进去,慕斯会变松,所以从冰箱里拿出来后立即食用是很重要的。

上方的4种成分巧克力慕斯的横向照片,咬掉慕斯